del cerimoniale di sala, delle dinamiche di alta cucina e sensibilità
verso il mondo enologico.
• Attitudine Operativa ("Hands-on"): Presenza attiva sul floor, carisma nell'accoglienza e
capacità di intervenire in prima persona nei momenti critici del servizio...
con particolare riferimento ai comparti enologico e beverage.
• Conoscenza della legislazione alimentare e degli aspetti regolatori legati ad additivi, ingredienti e prodotti destinati al mercato B2B.
• Buona conoscenza delle normative relative a etichettatura...
Buone conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail
• Indispensabile un'ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un un plus
• Familiarità con i principali POS e comuni software...
Esperienza di almeno 3/5 anni in strutture alberghiere di alto standing, bar o servizi ristorativi di elevato standard.
• Ottime conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail.
• Indispensabile un'ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua...
Tirocinio R&D Enologico – Laboratorio Ricerca e Sviluppo
Brescia (BS)
Sei appassionato/a di microbiologia, biotecnologie ed enologia? Vorresti trasformare le tue competenze scientifiche in un'esperienza concreta all'interno di un laboratorio...
un'eccellete customer experience
Coordinandosi con lo chef de rang segue tutto il servizio al cliente
Mise en place e sbarazzo tavoli
Controllo attrezzature, ordine e pulizia
REQUISITI: Passione per il panorama gastronomico ed enologico locale, italiano...
o servizi ristorativi di elevato standard
• Buone conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail
• Indispensabile un'ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus
• Familiarità...
della struttura Requisiti richiesti:
• Formazione in ambito enologico o qualificazione da sommelier
• Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni, preferibilmente in ristoranti o strutture alberghiere di lusso
• Conoscenza dei principali vitigni...
della lingua italiana e inglese
Ottimo standing, flessibilità e orientamento al cliente
Eccellenti capacità comunicative e di ascolto
Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale
COSA OFFRIAMO:
Alloggio aziendale...
esperienza nel ruolo di Chef de Rang; preferibile almeno
un'esperienza previa nella gestione della carta dei vini e della cantina (anche di piccole
dimensioni).
• Competenze Enologiche: preferibile qualifica di Sommelier (AIS, FISAR, WSET o equivalenti...
organizzative
• Spirito di osservazione
• Atteggiamento calmo e positivo
• Aspetto curato e impeccabile
• Conoscenze gastronomiche ed enologiche
• Capacità di lavoro in team
• Resistenza fisica e dinamismo
Se pensi che la tua figura possa essere in linea...
tutto il servizio al cliente
Mise en place e sbarazzo tavoli
Controllo attrezzature, ordine e pulizia
REQUISITI: Passione per il panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale
Ottima conoscenza della lingua inglese
Eccellente orientamento...
della struttura Requisiti richiesti:
• Formazione in ambito enologico o qualificazione da sommelier
• Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni, preferibilmente in ristoranti o strutture alberghiere di lusso
• Conoscenza dei principali vitigni...
gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale
Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Varenna (LC)
COSA OFFRIAMO:
Mensa aziendale
2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale...
organizzative
• Spirito di osservazione
• Atteggiamento calmo e positivo
• Aspetto curato e impeccabile
• Conoscenze gastronomiche ed enologiche
• Capacità di lavoro in team
• Resistenza fisica e dinamismo
Se pensi che la tua figura possa essere in linea...
factorial.it -
12
Settore Enologico – Offerte di lavoro correlate in Lombardia:
Scopri le nuove offerte di lavoro prima degli altri!
Iscriviti ora e ricevi le ultime offerte di lavoro per: Settore Enologico in Lombardia
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
12
Ricevi le offerte via email!
Ricevi notifiche via email con le ultime offerte di lavoro per: Settore Enologico in Lombardia
oppure
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
Cerchi un lavoro migliore?Iscriviti e candidati all'offerta
Settore Enologico in Lombardia
Ricevi gratis e in esclusiva le nuove offerte di lavoro!
oppure
745.690 persone stanno già ricevendo le nuove offerte!
Congratulazioni! La tua iscrizione è stata attivata correttamente!
Per ricevere più offerte, aggiungi subito altri lavori che ti interessano
Cosa
Dove
Controlla la tua email!
Per cominciare a ricevere le offerte di lavoro clicca subito sul link nell'email che ti abbiamo inviato all'indirizzo:
Se non trovi l'email, controlla la casella spam/posta indesiderata Aggiungi l'indirizzo jobemail@jobbydoo.it all'elenco dei tuoi contatti per avere la certezza di ricevere tutte le offerte
Email già registrata
Abbiamo inviato una email a
Clicca su una delle offerte contenute nella email per riattivare il servizio e aggiornare le tue preferenze