di:
• Preparazione, allestimento e rifornimento del banco gastronomia.
• Servizio e assistenza alla clientela.
• Utilizzo dell'affettatrice per il taglio di salumi e formaggi.
• Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti.
• Verifica della qualità...
Attività:
• Utilizzare bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto;
• Dovrà disossare salumi, effettuare taglio formaggi, steccare il pollo allo spiedo ed utilizzare il relativo forno elettrico per la cottura dello stesso.
• Si occuperà inoltre...
e confezionamento di salumi, formaggi e prodotti gastronomici;
• Utilizzo di affettatrici, bilance e attrezzature specifiche del reparto;
• Allestimento, rifornimento e cura del banco espositivo;
• Controllo delle scadenze e corretta conservazione degli alimenti...
ascoltare le esigenze e consigliare il prodotto migliore
• Affettare salumi, porzionare formaggi e confezionare prodotti gastronomici utilizzando strumenti professionali (coltelli, affettatrici).
• Allestire le vetrine, rifornire i prodotti, mantenere...
professionale e attento alla clientela, fornendo consulenza sui prodotti.
• Utilizzare in autonomia l'affettatrice per il taglio di salumi e formaggi.
• Effettuare confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti.
• Monitorare la qualità dei prodotti...
Ti diamo il benvenuto nella pagina “Lavora con noi” di Despar Nord (Aspiag Service S.r.l.): entra a far parte del nostro team!
Siamo concessionari dei marchi Despar, Eurospar e Interspar nel Triveneto, Emilia-Romagna e Lombardia. Per la sesta volta,...
un/una addetto/addetta alla Gastronomia.
Attività:
• Utilizzare bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto;
• Dovrà disossare salumi, effettuare taglio formaggi, steccare il pollo allo spiedo ed utilizzare il relativo forno elettrico per la cottura dello stesso...
e un’eccellente esperienza per il cliente.
Responsabilità principali
• Preparazione e porzionatura di salumi, formaggi e prodotti gastronomici
• Utilizzo di affettatrici e strumenti da banco
• Allestimento e rifornimento del banco gastronomia
• Servizio...
operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale...
e confezionamento di salumi, formaggi e prodotti gastronomici; Utilizzo di affettatrici, bilance e attrezzature specifiche del reparto; Allestimento, rifornimento e cura del banco espositivo; Controllo delle scadenze e corretta conservazione degli alimenti; Pulizia...
formaggi, salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto
• Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro
• Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti
Requisiti
• Pregressa esperienza...