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di Servizio Ristorazione nello studio, stesura e personalizzazione dei menu, nella predisposizione di tabelle per il monitoraggio delle grammature e nell’implementazione del sistema qualità in appalti di ristorazione scolastica.
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Il Team Leader gestirà il team, le operazioni del ristorante, garantendo standard elevati di servizio e qualità. Supervisionerà la preparazione, il controllo cassa, la gestione delle scorte e l'esperienza del cliente....
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