mense, centri cottura, ristorazionecollettiva).
• Capacità di gestione di grandi volumi di produzione.
• Conoscenza delle norme HACCP e dei protocolli di sicurezza alimentare.
• Autonomia nella preparazione di menù giornalieri e settimanali.
• Capacità...
Manpower seleziona profili di cuoco/cuoca sul territorio di Biella per conto di azienda della ristorazionecollettiva.
I profili saranno inseriti in cucina centralizzata e si occuperanno della preparazione dei pasti per la mensa della Questura...
mense, centri cottura, ristorazionecollettiva).
• Capacità di gestione di grandi volumi di produzione.
• Conoscenza delle norme HACCP e dei protocolli di sicurezza alimentare.
• Autonomia nella preparazione di menù giornalieri e settimanali.
• Capacità...
al banco e al cliente, nonché della pulizia e del riordino dell’area di lavoro.
È preferibile un'esperienza pregressa nel settore della ristorazionecollettiva, ma verranno valutati anche candidati fortemente motivati ad intraprendere questo ruolo...
centri cottura, ristorazionecollettiva).
• Capacit di gestione di grandi volumi di produzione.
• Conoscenza delle norme HACCP e dei protocolli di sicurezza alimentare.
• Autonomia nella preparazione di menù giornalieri e settimanali.
• Capacit...
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