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del menù, del coordinamento della brigata e del mantenimento degli standard qualitativi del ristorante. Responsabilit principali: ? Pianificazione e organizzazione ? Ideazione e aggiornamento del menù in linea con il concept del ristorante.
? Creazione...
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Descrizione???? Diventa il volto dell’esperienza in sala Attrattoria cerca un Responsabile di Sala esperto e motivato, pronto a guidare il servizio e a fare la differenza nel nostro ristorante di Francavilla Fontana. Siamo un locale dall’anima...
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con la cucina e i vini italiani Da noi imparerai tutto ciò che riguarda il vero servizio – dai drink più comuni alla vendita, fino a filettare il pesce. Se hai voglia di qualit , spirito di squadra e La Dolce Vita: allora sei nel posto giusto!
?? Cosa ti aspetta...
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Etatra i 30 e 40 anni
• Cuoco Professionale
• Conoscenza di Paste, Carni e Pesce
• Conoscenza delle norme HCCP
• Coinvolgere il Team a svillupare la crescita del Ristorante.
• Coinvolgimento del Gestore nella pianificazione del Menu.
• Molto IMPORTANTE...
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