Bella Contadina cerca un Direttore di Produzione per garantire efficienza e qualità nel processo produttivo. Sarai responsabile della gestione dell'intero flusso produttivo e della pianificazione. Richiesta laurea in Ingegneria e almeno 10 anni...
del servizio in contesti ricettivi stagionali e non.
Responsabilità principali
• Coordinamento operativo: supervisionare le attività della partita Primi e Secondi, distribuire i compiti al personale di cucina e garantire il rispetto dei tempi di produzione...
della produzione, nonchè gestione di almeno 50 risorse umane in maniera diretta
• Esperienza di almeno 10 anni nel settore alimentare
• Esperienza preferenziale nel settore delle conserve alimentari
• Conoscenza approfondita dei sistemi di qualità e sicurezza...
degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere...
in contesti ricettivi stagionali e non.
Responsabilità principali
• Coordinamento operativo: supervisionare le attività della partita Primi e Secondi, distribuire i compiti al personale di cucina e garantire il rispetto dei tempi di produzione e di servizio...
come excel o google sheet
Attitudine all’apprendimento continuo e al miglioramento
Requisiti essenziali
Laurea in Ingegneria Alimentare o Ingegneria Gestionale o comprovata esperienza pluriennale nella direzione e pianificazione della produzione, nonchè...
Azienda
Azienda e plant PMI italiana, parte di un Gruppo Italiano leader nel settore con più Plant sul territorio. In forte crescita ed espansione
Offerta
La figura, riportando direttamente al CEO del Gruppo avrà la gestione completa di un Plant...
Azienda
Azienda e plant PMI italiana, parte di un Gruppo Italiano leader nel settore con più Plant sul territorio. In forte crescita ed espansione
Descrizione Lavoro
La figura, riportando direttamente al CEO del Gruppo avrà la gestione completa di...