Profilo Adecco, Filiale di Foggia, ricerca per azienda operante nel settore dei servizi analitici e della sicurezza alimentare un/una Tecnico Campionatore - Settore Alimentare e HACCP , da inserire nel team tecnico dedicato alle attivita...
DI RESPONSABILITA’
• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni...
Profilo
Adecco, Filiale di Foggia, ricerca per azienda operante nel settore dei servizi
analitici e della sicurezza alimentare un/una Tecnico Campionatore – Settore
Alimentare e HACCP , da inserire nel team tecnico dedicato alle attività...
responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare...
selezioniamo la figura di: RESPONSABILE DI MAGAZZINO Sede di lavoro: Cerignola (FG) | Orario: Full-time Mansioni principali: Coordinamento della logistica di magazzino: Gestione e pianificazione dei flussi di merce in entrata e in uscita (materia prima...
apartmentAll'Antico Vinaio Italia srlplaceBarilanguageallibo.comevent_available
Sarai responsabile di :
Eseguire le preparazioni culinarie seguendo attentamente ricettario e le grammature indicate, in conformità con gli standard aziendali definiti, garantendo continuità, rapidità e qualità costante in ogni fase del lavoro...
impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
sarà responsabile della gestione completa del reparto macelleria: dal ricevimento delle carni fresche fino alla loro preparazione, confezionamento ed esposizione al pubblico. Il ruolo richiede solida competenza tecnica nell'uso delle attrezzature di settore...
entrerà a far parte di una realtà in forte crescita e caratterizzata da una produzione a ciclo continuo e ritmi sostenuti, fatta anche di grandi picchi e di processi di lavorazione just in time.
Sarà responsabile della gestione dell'intero ciclo...
per i capi partita
• di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
• di riassettare i locali e i piani di lavoro
• pulire e disinfettare...
e coordinare i collaboratori, organizzando quotidianamente il lavoro e provvedendo ad assegnare gli incarichi Essere responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali...
Superiore, spendibile nel mercato del lavoro italiano ed europeo.
Cosa imparerai:
• Coordinamento del team, gestione turni e flussi di lavoro.
• Controllo qualit , allestimento, procedure HACCP e standard del brand.
• Gestione fornitori, ordini e magazzino...
e coordinare i collaboratori, organizzando quotidianamente il lavoro e provvedendo ad assegnare gli incarichi Essere responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali...
Superiore, spendibile nel mercato del lavoro italiano ed europeo.
Cosa imparerai:
• Coordinamento del team, gestione turni e flussi di lavoro.
• Controllo qualit , allestimento, procedure HACCP e standard del brand.
• Gestione fornitori, ordini e magazzino...
Monitorare la qualit dei piatti prodotti, garantendo il rispetto degli standard del resort
• Controllare le scorte di competenza e segnalare tempestivamente i fabbisogni al responsabile Benefit
• Alloggio gratuito
• Vitto gratuito Requisiti richiesti...