Per le mense scolastiche in gestione nel 12° MUNICIPIO DEL COMUNE DI ROMA stiamo cercando un/una ASSISTENTE AL RESPONSABILE DI LOCALI.
In Camst l'assistente svolge una funzione strategica di supporto al Responsabile di Locali con la finalità...
Per le mense scolastiche in gestione nel 12 MUNICIPIO DEL COMUNE DI ROMA stiamo cercando un/una ASSISTENTE AL RESPONSABILE DI LOCALI. In Camst l'assistente svolge una funzione strategica di supporto al Responsabile di Locali con la finalit...
lo Store Manager e sarai responsabile del corretto svolgimento delle attività di gestione del negozio e dello sviluppo delle persone che fanno parte della squadra, i nostri "Partner"!
Cosa ti offriamo:
• Un importante percorso di training on the job...
del prodotto. Monitorare le condizioni di conservazione, stoccaggio e rotazione della merce (FIFO/FEFO). Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP. Redigere report ispettivi, segnalando eventuali non conformit e proponendo...
del Ruolo
Per i nostri punti vendita di Roma, zone Salaria-Castel Giubileo e Tuscolana-Romanina, cerchiamo figure di Capo Reparto da inserire nei settori:
🥩 Carne
🥦 Ortofrutta
🐟 Pesce
Il/La candidato/a ideale sarà responsabile della gestione...
lo Store Manager e sarai responsabile del corretto svolgimento delle attività di gestione del negozio e dello sviluppo delle persone che fanno parte della squadra, i nostri "Partner"!
Cosa ti offriamo:
• Un importante percorso di training on the job...
/a sarà responsabile della supervisione operativa del servizio ristorazione, garantendo standard di qualità, customer care e efficienza del team in un contesto di alto livello.Principali responsabilità - Controllo degli acquisti giornalieri per le varie cucine, bar...
Hosco
I compiti principali :
Riportando allo Chef de Partie, sarai responsabile dei seguenti compiti:
• Organizzare le consegne di merci.
• Assicurare la pulizia della cucina e delle attrezzature di lavoro secondo le norme HACCP.
• Applicare...
di assortimento, freschezza, etichettatura e presentazione del prodotto.
• Monitorare le condizioni di conservazione, stoccaggio e rotazione della merce (FIFO/FEFO).
• Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP...
raffinato, questa è l'occasione giusta per te! Cosa farai Sarai responsabile della tua partita (antipasti, primi, secondi, contorni o pasticceria), garantendo qualit , precisione e creativit . Collaborerai con lo Chef e la brigata per offrire un'esperienza...
nelle attività giornaliere, preparando e sistemando il banco da lavoro e occupandosi di porzionamento e servizio dei pasti.
Sarà inoltre responsabile della pulizia degli ambienti, delle attrezzature e dei supporti da lavoro.
La risorsa ideale ha maturato...
volta. Con una naturale predisposizione per l'ospitalit ' ti offriremo una piattaforma per entrare in contatto' crescere e lasciare il segno. Sarai responsabile della pulizia' dell'asciugatura e del rifornimento delle attrezzature di cucina...
di lavoro;
• Sarà responsabile della pulizia della propria area di lavoro.
Requisiti
• Esperienza in struttura 5* Luxury, preferibile in cucina stella Michelin
• HACCP in corso di validità ;
• Conoscenza standard LQA
• Disponibilità a lavorare su turni...
di cibo e bevande - Responsabile della conformit e all'applicazione delle regolamentazioni in materia di igiene e in particolare degli standards HACCP - Responsabile della gestione degli inventari attraverso la redazione coscienziosa di liste per materiale...
Partie che avrà le seguenti mansioni:
• Preparazione, cottura ed impiattamento secondo standard aziendali
• Assicurarsi dell’approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro;
• Sarà responsabile della pulizia...