Offriamo il ruolo di PASTICCERE/A con possibilità di inserimento immediato per per nostra bellissima struttura BLU HOTEL LACONIA VILLAGE **** - Cannigione di Arzachena (SS).
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Sarai responsabile del reparto Pasticceria...
Siamo alla ricerca di un/a Cuoco Capo Partita, con esperienza consolidata e passione per la cucina di alta qualità. La figura selezionata sarà responsabile di garantire la preparazione dei piatti, la gestione della propria sezione e il supporto...
e controllo dei costi di reparto
• Applicazione e verifica delle norme igienico–sanitarie (HACCP) e delle procedure aziendali
• Gestione delle relazioni con gli ospiti
Cosa stiamo ricercando:
• Esperienza consolidata nel ruolo di Maître o Responsabile...
Abi d'Oru Sardinian Beach Resort & Spa-Tempio Pausania
Siamo alla ricerca di un/a Cuoco Capo Partita, con esperienza consolidata e passione per la cucina di alta qualità. La figura selezionata sarà responsabile di garantire la preparazione dei piatti, la gestione della propria sezione e il supporto...
ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Conoscenze specifiche e formazione:
• Esperienza pregressa...
Siamo alla ricerca di un/a Cuoco Capo Partita, con esperienza consolidata e passione per la cucina di alta qualità. La figura selezionata sarà responsabile di garantire la preparazione dei piatti, la gestione della propria sezione e il supporto...
rappresenta l’eccellenza dell’ospitalità in Sardegna, offrendo agli ospiti un’esperienza autentica, elegante e profondamente legata al territorio.
Il ruolo
La risorsa sarà responsabile della gestione e del coordinamento del servizio bar, garantendo elevati...
nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro;
• corretta esposizione e puntuale rifornimento dei prodotti.
Rappresentano requisiti indispensabili:
• Diploma;
• Precedente...
anni rappresenta l’eccellenza dell’ospitalità in Sardegna, offrendo agli ospiti un’esperienza autentica, elegante e profondamente legata al territorio.
Il ruolo
La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita, garantendo...
a Porto Rotondo
Il Capo Partita è responsabile della gestione operativa di una specifica partita della cucina (antipasti, primi, secondi, pasticceria, ecc.). Garantisce la preparazione dei piatti secondo gli standard qualitativi dell’hotel, coordinando...
Per ampliamento organico Delphina S.p.A ricerca per le sue strutture Alberghiere nel Nord Sardegna: FOOD &, BEVERAGE MANAGER Il/la candidato/a ideale è il responsabile strategico e operativo di tutti i servizi di ristorazione del Resort...
/a e responsabile, dimostra padronanza nell'utilizzo delle attrezzature di settore.
La risorsa si occuperà di supportare la brigata, collaborare attivamente alla preparazione delle linee e al servizio, assicurando precisione e ordine in ogni fase operativa...
a Porto Rotondo Il Capo Partita è responsabile della gestione operativa di una specifica partita della cucina (antipasti, primi, secondi, pasticceria, ecc.). Garantisce la preparazione dei piatti secondo gli standard qualitativi dell’hotel, coordinando...
Uvet Hotel è la societ del Gruppo Uvet che si occupa di gestione di Hotel e Resort dall’operativit alberghiera all’ottimizzazione dei risultati economici. Forte dell’esperienza consolidata del Gruppo a cui appartiene, che da più di 65 anni opera nel...
UMANA SPA per Exclusive Beach Club & Hospitality situato a Porto San Paolo (SS), cerca un PASTRY CHEF.
La risorsa dovrà occuparsi:
• di un team di pasticceri;
• della preparazione delle linee;
• dell'approvvigionamento delle materie di lavoro;