Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni...
con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Conoscenze:
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, ristoranti)
• Orientamento all’ospite...
funzionamento della cucina, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali.
Lavorerai a stretto contatto con il Responsabile di Cucina e con il resto del team, contribuendo al buon andamento del servizio e assicurando...
HRSpecialist Italia Srls-Trinità d'Agultu e Vignola
Prestigiosa catena alberghiera seleziona un Capo Partita di Cucina da inserire all’interno di resort 4 e 5 stelle situati nella zona di Badesi.
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria partita, assicurando qualità, precisione...
del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo...
Resort 4* in provincia di Cagliari
• Possibilità di usufruire di vitto e alloggio
Azienda
Resort 4* in provincia di Cagliari.
Offerta
• Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi, garde manger).
• Organizzare e preparare la...
Ricerchiamo COMMIS CUCINA/PASTICCERIA con inizio previsto dal mese di settembre per nostra bellissima struttura SANDALIA BOUTIQUE HOTEL **** Cannigione di Arzachena (OT).
E’ la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio...
Resort 4* in provincia di Cagliari cerca Capo Partita per gestire in autonomia una partita e coordinare il team di cucina. Si richiede esperienza in strutture di medio-alto livello, conoscenza HACCP e gestione delle forniture.
Vitto e alloggio...
Nous recrutons une Cheffe de Rang 100 % en CDI pour notre Osteria italienne Nyon sur le Canton de Vaud, dès le mois d'août. Tu justifies d'une première expérience réussie dans le service en salle et tu souhaites évoluer dans un cadre professionnel,...
La Villa del Re 5*
• Small Luxury Hotel of the World, a Costa Rei in Sardegna, ricerca per i suoi 3 outlets:
• Ristorante Gastronomico Le Palme
• 30 coperti
• Bella Vista Grill - 50 coperti
• Infinity Bar
SOUS CHEF DE CUISINE
Requisiti...
Location: Chinese Restaurant Peking Address: Coevorderweg 49, 7776 AD Slagharen, The Netherlands Employment Type: Full-time (38 hours per week) About Us Chinese Restaurant Peking in Slagharen is a restaurant where hospitality and a passion for great...