Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni...
con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Conoscenze:
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, ristoranti)
• Orientamento all’ospite...
del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo...
funzionamento della cucina, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali.
Lavorerai a stretto contatto con il Responsabile di Cucina e con il resto del team, contribuendo al buon andamento del servizio e assicurando...
HRSpecialist Italia Srls-Trinità d'Agultu e Vignola
Prestigiosa catena alberghiera seleziona un Capo Partita di Cucina da inserire all’interno di resort 4 e 5 stelle situati nella zona di Badesi.
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria partita, assicurando qualità, precisione...
Resort 4* in provincia di Cagliari cerca Capo Partita per gestire in autonomia una partita e coordinare il team di cucina. Si richiede esperienza in strutture di medio-alto livello, conoscenza HACCP e gestione delle forniture.
Vitto e alloggio...
Aiuto Cuoco – Germania | Alloggio Disponibile | Dal 01.09 Per un rinomato ristorante italiano situato a * Straubing (Baviera, Germania)* siamo alla ricerca di un * Aiuto Cuoco (m/f/d)* con esperienza da inserire nel nostro team a partire dal * 1...
Resort 4* in provincia di Cagliari
• Possibilità di usufruire di vitto e alloggio
Azienda
Resort 4* in provincia di Cagliari.
Offerta
• Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi, garde manger).
• Organizzare e preparare la...
Ricerchiamo COMMIS CUCINA/PASTICCERIA con inizio previsto dal mese di settembre per nostra bellissima struttura SANDALIA BOUTIQUE HOTEL **** Cannigione di Arzachena (OT).
E’ la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio...
Nous recrutons une Cheffe de Rang 100 % en CDI pour notre Osteria italienne Nyon sur le Canton de Vaud, dès le mois d'août. Tu justifies d'une première expérience réussie dans le service en salle et tu souhaites évoluer dans un cadre professionnel,...
La Villa del Re 5*
• Small Luxury Hotel of the World, a Costa Rei in Sardegna, ricerca per i suoi 3 outlets:
• Ristorante Gastronomico Le Palme
• 30 coperti
• Bella Vista Grill - 50 coperti
• Infinity Bar
SOUS CHEF DE CUISINE
Requisiti...
Cerchi un lavoro in Germania come aiuto cuoco? Per un rinomato ristorante italiano situato a Monaco di Baviera, selezioniamo un Aiuto Cuoco (m/f/d) motivato che desidera entrare a far parte di una brigata giovane, organizzata e professionale.
Se hai...
Cerchiamo un Aiuto Cuoco per i nostri hotel * first mountain* in Austria per la stagione estiva 2026 (con inizio immediato e durata fino a ottobre). Per i nostri ospiti attivi e amanti dello sport, una cucina eccellente è fondamentale per una vacanza...