PIZZAIOLO
Il pizzaiolo in pizzeria o ristorante è responsabile dell'intero ciclo produttivo della pizza: prepara l'impasto (farina, acqua, lievito), gestisce la lievitazione, porziona, stende, farcisce e cuoce pizze, calzoni e focacce.
Gestisce...
Pulizia, smontaggio e sanificazione delle attrezzature secondo le procedure HACCP Segnalazione di eventuali problematiche tecniche al responsabile di reparto Skill e Professionalita Esperienza, anche minima, come attrezzista in ambito alimentare Buona...
i clienti della Società, curando gli adempimenti derivanti dall'erogazione del servizio agli stessi redigendo il DVR completo dei relativi allegati.
Curerà altrettanto la sezione HACCP del servizio Clienti con la redazione dei piani di autocontrollo...
Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro centro cottura a PALMANOVA.
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base...
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Udine
ricerca per azienda leader nella ristorazione un/una RESPONSABILE DI CUCINA per una nuova apertura.
ATTIVITA' :
• Gestione operativa della cucina e preparazione dei piatti secondo standard...
Stiamo cercando un/una CUOCO/A per nostro appalto in ambito sanitario a UDINE.
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete...
della ristorazione, si ricercano figure in qualità di
Responsabile di Cucina – Nuova apertura Udine centro
Sarai inserito/a all’interno di un’importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.
Di cosa ti occuperai?
• Gestione operativa...
Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per il struttura da noi gestita a SAN GIORGIO DI NOGARO (UD).
La risorsa si occuperà principalmente di: preparazione pasti giornalieri seguendo le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto...
CIRFOOD è alla ricerca di una figura da inserire all’interno di una struttura aziendale del comune di Gorizia, in provincia di Gorizia.
Il profilo ricercato, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, avrà le seguenti responsabilità...
in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete, e alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
• riordino e pulizia della postazione di lavoro e dei frighi;
• coordinamento con il personale addetto alla distribuzione dei pasti per garantire...
necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento...
Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per azienda da noi gestita a PALMANOVA.
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
dell'ordine della postazione. Controllo qualità, rotazione scorte, tracciabilità e gestione dello stock. Supporto alle attività promozionali e collaborazione con il Responsabile di Reparto. Accoglienza e consulenza al cliente con competenza e professionalità...
della postazione.
• Controllo qualità, rotazione scorte, tracciabilità e gestione dello stock.
• Supporto alle attività promozionali e collaborazione con il Responsabile di Reparto.
• Accoglienza e consulenza al cliente con competenza e professionalità.
Requisiti...