apartmentASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del LavoroplaceSassarievent_available
ASPAL ricerca, per Ligabue S.p.A., azienda leader nel settore del catering industriale per la fornitura di servizi di ospitalità, ristorazione e gestione logistica a bordo di navi da crociera, personale per il ruolo di Responsabile Catering su navi...
apartmentASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del LavoroplaceSassarievent_available
con il Responsabile Catering e il team Ligabue per la corretta fornitura del servizio bordo.
Requisiti:
• Diploma di scuola superiore di ragioneria, economia aziendale, alberghiero o turistico;
• conoscenza della lingua inglese / francese;
• esperienza pregressa...
apartmentABI D'ORU BEACH HOTEL & SPAplaceSassarievent_available
Siamo alla ricerca di un/a Cuoco Capo Partita, con esperienza consolidata e passione per la cucina di alta qualità. La figura selezionata sarà responsabile di garantire la preparazione dei piatti, la gestione della propria sezione e il supporto...
apartmentEtjca Group S.p.A.placeSassarilanguagevetrinaannunci.comevent_available
Etjca SpA Filiale di Sassari, ricerca per azienda cliente con prossima apertura a Porto Rotondo un/una Responsabile di Store per una paninoteca gourmet , un locale dinamico e orientato alla qualità, dove materie prime ricercate e servizio attento...
apartmentASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del LavoroplaceSassarievent_available
con il Responsabile Catering e il team Ligabue per la corretta fornitura del servizio bordo.
Requisiti:
• Diploma di scuola superiore di ragioneria, economia aziendale, alberghiero o turistico;
• conoscenza della lingua inglese / francese;
• esperienza pregressa...
apartmentEOC Europe GmbHplaceSassarilanguagebakeca.itevent_available
anni in ruoli analoghi o assimilabili (es.
Maître d'Hôtel' responsabile di sala),
• Comprovata esperienza nella gestione operativa di team,
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP),
• Capacit di organizzazione e gestione dei flussi...
lo Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita. La risorsa dovrà garantire standard qualitativi elevatissimi nella preparazione e nel servizio, assicurando la valorizzazione di materie prime d'eccellenza, in un contesto...
apartmentASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del LavoroplaceSassarilanguageeuspert.comevent_available
ASPAL ricerca, per Ligabue S.p.A., azienda leader nel settore del catering industriale per la fornitura di servizi di ospitalità, ristorazione e gestione logistica a bordo di navi da crociera, personale per il ruolo di Responsabile Catering su navi...
della lavorazione e preparazione dei salumi, del taglio e dell'affettatura con precisione e attenzione ai dettagli, oltre alla gestione del banco gastronomia. Sara inoltre responsabile del mantenimento dell'ordine, della pulizia e del corretto rifornimento del banco...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceSassarilanguagebakeca.itevent_available
con cucina a vista. La risorsa sar responsabile della gestione completa della cucina, del coordinamento della brigata, dell’organizzazione del servizio e della supervisione della produzione. Si occuper inoltre della pianificazione del menu, del controllo...
apartmentABI D'ORU BEACH HOTEL & SPAplaceSassarilanguageeuspert.comevent_available
Siamo alla ricerca di un/a Cuoco Capo Partita, con esperienza consolidata e passione per la cucina di alta qualità. La figura selezionata sarà responsabile di garantire la preparazione dei piatti, la gestione della propria sezione e il supporto...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
in Italia e/o all'estero e sarà responsabile dell'espletamento e della coordinazione di tutte le attività operative che competono il reparto F&B.
Questa figura dovrà:
• redigere i menù relativi ai vari outlet dell'hotel in collaborazione con gli Chef...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...