ristorativi/alberghieri;
• Capacità di lavorare in team;
• Esperienza come Responsabile di cucina operativo;
• Ottima conoscenza delle normative HACCP.
Cosa offriamo:
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante;
• Collaborare con un gruppo consolidato...
e del paesaggio della nostra regione e piccole altre attivit . Per la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo: Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell’Executive Chef è responsabile di quanto segue...
nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento dei prodotti.
Rappresentano requisiti indispensabili:
• Diploma;
• Precedente...
Gi Group SA Per conto di nostro stimato cliente operante nell'ambito della produzione industriale, ricerchiamo un/a Responsabile intermedio di produzione La risorsa, riportando al Production Manager, si occuper dell'organizzazione e della gestione...
allo staff di cucina
relazionarsi con il responsabile catering per qualsiasi problematica in termini di variazione di menu
collaborare con il responsabile catering durante la preparazione degli ordini di fornitura
segnalare al responsabile catering eventuali...