Competenze necessarie
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Impiattamento
• Monitorare l'uso...
della gestione completa dei cavalli e di altri animali, della loro preparazione prima dell'arrivo degli ospiti della struttura.
• pulire il box e tenerlo in ordine
• pulizia del cavallo e alimentazione
• sellare e dissellare il cavallo
• Organizzare un giro...
Gestione comande
• Gestione della sala
• Gestire i clienti difficili
• Gestire le lamentele dei clienti
• Monitorare pulizia della sala
• Organizzazione ordini e forniture
• Predisporre i tavoli
• Presentazione carta dei vini
• Programmare i turni...
Capacita' nello svolgimento delle proprie attivita' nel rispetto dell' ordine e pulizia,
• Disponibilita' a chiamate improvvise sul posto di lavoro,
• Team working e problem solving,
• Capacit di gestione dello stress,
• Disponibilita' per orari prolungati...
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Lavoro Responsabile Gestione Ordini a Nuoro – Offerte simili: