RESPONSABILE DI CUCINA
**Mansioni principali:**
• Coordinamento e gestione della cucina e della brigata
• Organizzazione dei turni e supervisione del personale
• Controllo della qualità delle preparazioni e delle materie prime
• Gestione degli ordini...
Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione-Modena
punti vendita, una figura di:
DIRETTORE DI RISTORANTE_ MODENA
La risorsa sarà responsabile della gestione completa del ristorante, coordinerà il team di sala e di cucina e si interfaccerà direttamente con il Capo Area rispetto all andamento...
Descrizione del ruolo
Posizione
Lavoropiù Spa, divisione Horeca, ricerca per un locale facente parte di una catena un/una:
RESPONSABILE DI CUCINA
Luogo di lavoro: SAN GIOVANNI IN PERSICETO
Orario di lavoro: disponibilità full-time 40 ore . Si richiede...
Le tue attività
Sarai responsabile del corretto assortimento della merce, verificando quotidianamente freschezza e qualità dei prodotti esposti. Allestirai al meglio le promozioni e svolgerai attività di cassa. Avrai cura di mantenere ordinato...
e in forte espansione, presente su tutto il territorio nazionale con numerosi punti vendita, una figura di:
**Responsabile Punto Vendita – Ristorazione**
La risorsa sarà responsabile della gestione completa del ristorante e del coordinamento del team...
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa-Modena
il raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici, garantendo una gestione efficiente e la valorizzazione del team.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Direttore di Ristorante, sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del coordinamento...
sarà responsabile della cucina tipicamente focalizzata su caffetteria, preparazioni espresse e linea salata, oltre a cotture/rigenerazioni e farciture.
**Attività:**
• Cottura brioche e produzione giornaliera per la vendita
• Preparazioni di pasticceria...
all ospite e capacità di leadership, che possa assumere la responsabilità del servizio e contribuire alla crescita della squadra di sala.
IL RUOLO
La figura di Maître sarà responsabile della gestione e del coordinamento della sala, assicurando un servizio...
delle materie prime; - Utilizzare le attrezzature da cucina in modo sicuro e responsabile; - Garantire la corretta igiene e pulizia delle superfici e dei contenitori.
# Requisiti
• Esperienza pregressa nella mansione;
• Passione per il settore...
e alla crescita delle proprie persone.
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e della guida del team, contribuendo alla costruzione del nuovo punto vendita e al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del locale...
Salve, per il nostro ristorante in Germania, in Baviera, stiamo cercando una persona da inserire nel nostro team come lavapiatti / aiuto in cucina per la preparazione. Il ristorante si trova in una cittadina tranquilla nei pressi di Donauwörth...
all'ospite e capacità di leadership , che possa assumere la responsabilità del servizio e contribuire alla crescita della squadra di sala. IL RUOLO La figura di Maître sarà responsabile della gestione e del coordinamento della sala, assicurando un servizio...
nella responsabilità individuale, nella fiducia reciproca e nel miglioramento continuo. Ci impegniamo a costruire un’azienda sempre più solida e responsabile, attenta all’impatto che le nostre scelte hanno sulle persone, sul territorio e sull’ambiente...
in tutte le aree in cui vi è bisogno e si occuperà di coordinare i rispettivi responsabili di cucina, sala e pizzeria. A livello gestionale dovrà avere esperienza pregressa nella gestione del conto economico e dovrà elaborare dei report regolari...
nella responsabilità individuale, nella fiducia reciproca e nel miglioramento continuo. Ci impegniamo a costruire un’azienda sempre più solida e responsabile, attenta all’impatto che le nostre scelte hanno sulle persone, sul territorio e sull’ambiente...