Manpower Engineering per azienda Leader globale nei servizi per l’aviazione, presente come catering aereo in oltre 35 Paesi, ricerca
TECNICO QUALITA’ SITO - PRODUZIONE ALIMENTARE
Il ruolo
Assicurerai il rispetto degli standard di qualità...
della cucina in fase di pre-apertura
• Garantire la corretta manipolazione degli alimenti e il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza
• Gestire la propria partita di cucina (Chef de Partie / Demi Chef de Partie)
• Supportare gli chef senior...
ingegneristiche, alimentari, chimiche
• Buona conoscenza del pacchetto office
• Precedente esperienza all'interno dei laboratori gradita
Le mansioni saranno le seguenti:
• Audit interni
• Laboratorio di analisi
• Sicurezzaalimentare
L'annuncio è rivolto...
apartmentOggi Lavoro S.p.a.placeGenovalanguageoggilavoro.euevent_available
di lavaggio e sanificazione degli impianti di produzione, nel rispetto delle procedure aziendali e degli standard previsti in materia di qualità, igiene e sicurezzaalimentare.
Il ruolo richiede precisione, metodo e particolare attenzione nella corretta...
Supporterai l’organizzazione del team, coordinando le attività e sostenendo i momenti di formazione.
• Controllerai prezzi, disponibilità e disposizione dei prodotti sugli scaffali.
• Garantirai il rispetto delle normative di legge sulla sicurezza...
apartmentOggi Lavoro S.p.a.placeRonco Scrivialanguageoggilavoro.euevent_available
produttivo; - supporto alle attività di confezionamento; - rispetto delle norme di sicurezza e qualità.
Requisiti richiesti:
• esperienza, anche minima, in ambito produttivo;
• possesso del patentino del muletto;
• buona manualità e predisposizione...
per panificazione.
• Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
• Requisito preferenziale: conoscenza delle tecniche di lavorazione e cottura di prodotti da forno.
• Disponibilità a lavorare su turni e a eventuali straordinari in fasi di picco...
e verifica della shelf-life dei prodotti.
• Controllo qualità degli imballi e dei prodotti in entrata e uscita.
• Applicazione delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro.
Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa di almeno 3-5 anni come Addetto...
per panificazione. Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare. Requisito preferenziale: conoscenza delle tecniche di lavorazione e cottura di prodotti da forno. Disponibilità a lavorare su turni e a eventuali straordinari in fasi di picco di produzione...
apartmentJob Just On BusinessplaceGenovalanguagejobspa.itevent_available
e degli approvvigionamenti
• Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
• Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezzaalimentare
Requisiti
Sai cosa ricerchiamo?
Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate, in grado...
apartmentOggi Lavoro Spa Divisione PermanentplaceGenovalanguagehelplavoro.itevent_available
di lavaggio e sanificazione degli impianti di produzione, nel rispetto delle procedure aziendali e degli standard previsti in materia di qualità, igiene e sicurezzaalimentare.
Il ruolo richiede precisione, metodo e particolare attenzione nella corretta...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
assortimento, ordini e approvvigionamenti
• Verifica del rispetto delle norme HACCP e sicurezzaalimentare
• Cura dell'esposizione merce e della vendita assistita
• Monitoraggio KPI
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente...
macchinari e attrezzature per la produzione alimentare, garantendo il rispetto degli standard di qualità e sicurezza.
• Monitorare i processi di produzione e segnalare eventuali anomalie o malfunzionamenti.
• Effettuare attività di confezionamento...
con un focus costante su qualità, freschezza e affidabilità per i nostri clienti. Cerchiamo con urgenza un/una Tecnico Qualità (QA) da inserire nel team per supportare le attività quotidiane di qualità e sicurezzaalimentare nel nostro stabilimento produttivo...