garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio. Coordinerai il lavoro del team di cucina assegnato alla partita e ti assicurerai che vengano seguite le norme di igiene e sicurezzaalimentare.
Si tratta di una posizione...
Responsabilit e compiti - Sviluppare e ottimizzare i processi produttivi per garantire qualit ' sicurezza e massima efficienza industriale. - Creare e sviluppare nuove ricette' in linea con le richieste del mercato e le tendenze di consumo...
assegnato alla propria sezione.
• Garantire l'eccellenza nella qualità, nella presentazione e nella temperatura dei piatti.
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezzaalimentare.
• Contribuire all'ottimizzazione...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
le scorte di bevande, liquori e materie prime, effettuando ordini e gestendo lo stoccaggio in modo efficiente.
• Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezzaalimentare nel reparto bar.
• Formare e affiancare...
trovolavoro.com -
4 offerte simili: Cosenza, Vibo Valentia, Reggio Calabria, Crotone
correttamente detergenti' disinfettanti' attrezzature e strumenti di lavoro nel rispetto delle istruzioni ricevute. - Garantire il rispetto degli alti standard di igiene' qualit e sicurezza previsti nello stabilimento alimentare.
- Segnalare anomalie...
per la nostra struttura Sibari Green Resort a Sibari (CS) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA' Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo...
trovolavoro.com -
4 offerte simili: Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia, Cosenza
delle apparecchiature nel rispetto degli standard di sicurezza' qualit e igiene previsti in ambito food.
Competenze
• Esperienza di almeno 3 anni in ruolo analogo
• Diploma tecnico ad indirizzo meccanico' meccatronico o elettrotecnico.
• Esperienza nella manutenzione...
Hosco
Il Gruppo Nicolaus per le sue strutture estive è alla ricerca, per la stagione estiva 2026, di Commis che si uniscano al team di brigata per garantire un servizio di alta qualità e contribuire alla preparazione delle pietanze secondo...
sempre standard elevati di qualità Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
in momenti di alta affluenza.
• Conoscenza delle norme di igiene alimentare HACCP e sicurezza sul lavoro.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi.
• La conoscenza di cucine specifiche (locale...
SIDING S.r.l. - Servizi di Ingegneria Integrata-Catanzaro
Assistente Coordinatore Sicurezza in esecuzione CSE – NAPOLI
Siding S.R.L., azienda specializzata nei servizi nel campo della Direzione Lavori, Sicurezza, Qualità ed Ambiente rivolti alla costruzione di strutture ed infrastrutture sul territorio...
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