qualità
• Mantenimento dell'area di lavoro pulita e conforme agli standard di igiene e sicurezzaalimentare, seguendo le normative HACCP
• Collaborazione con gli altri membri della brigata di cucina, coordinandosi con i camerieri e con la direzione...
e supporto alla clientela.
I requisiti richiesti:
• Raggiungimento degli obiettivi di vendita;
• Disposizione dei prodotti all'interno del banco e confezionamento degli stessi;
• Rispetto delle norme di sicurezzaalimentare e dei protocolli di vendita...
delle portate in uscita dalla cucina; - Assicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezzaalimentare.
É necessaria esperienza pregressa nel ruolo o in ruoli attinenti.
Si propone
• Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale...
Disposizione dei prodotti all'interno del banco e confezionamento degli stessi;
• Rispetto delle norme di sicurezzaalimentare e dei protocolli di vendita;
• Esperienza pregressa nel ruolo (facoltativo);
• Eccellente rapporto con la clientela;
• Disponibilità...
tipi di carne secondo le specifiche richieste.
• Monitorare la qualit del prodotto finito e garantire il rispetto delle normative di sicurezzaalimentare.
• Mantenere puliti e in ordine gli spazi di lavoro e le attrezzature.
• Collaborare con il team...
situazioni di stress. - Attenzione ai dettagli e impegno per la qualit e la sicurezza. - Certificazioni in materia di sicurezzaalimentare sono un plus. Offriamo: contratto temporaneo tramite agenzia con scopo di assunzione fissa Verr dato riscontro solo...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
bakeca.it -
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