Cuoco Capo Partita Per Ristorante Di Pesce Luogo di lavoro: Castiglione Della PescaiaDescrizioneVuoi guidare una cucina dove la qualità è di casa?Nel cuore di Castiglione della Pescaia, il Ristorante Valbona offre una vera esperienza gastronomica...
Descrizione
La cucina è la tua passione e vuoi metterti alla prova in un contesto autentico e curato?
A San Quirico d’Orcia, il Ristorante Da Ciacco cerca un Cuoco Capo Partita per una cucina alla carta con pochi coperti e servizio attento...
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DescrizioneVuoi guidare una cucina dove la qualit è di casa? Nel cuore di Castiglione della Pescaia, il Ristorante Valbona offre una vera esperienza gastronomica tra sapori di mare e territorio: prodotti a chilometro zero, pesce freschissimo e pasta...
Accoglienza clienti
• Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
• Gestire le lamentele dei clienti
• Monitorare pulizia della sala
• Predisporre i tavoli
• Preparare le stoviglie
• Preprarare il ristorante per il servizio
• Sbarazzo e pulizie
• Servire i vini...
È lui che ha concepito le suite' la sala di lettura e i ristoranti' insieme agli ambienti calorosi ed eleganti che si prestano ai piaceri della degustazione dei vini d'eccellenza prodotti dalla famiglia Mariani. Descrizione del lavoro Il ristorante ", La Taverna"...
l'apparecchiatura dei tavoliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePreprarare il ristorante per il servizioSbarazzo e pulizieServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione...
la carta dei vini
• Gestire le comande tramite palmare/tablet e supervisionare la brigata
• Garantire organizzazione, pulizia e attenzione ai dettagli
Chi ha almeno 2 anni di esperienza in ristoranti strutturati, parla inglese e ha una base di conoscenza...
Responsabile Di Cucina Per Nuovo Ristorante Braceria Luogo di lavoro: PisaDescrizioneGanzo – Slow Fast Food sta per aprire un nuovo locale a Pisa a inizio marzo e siamo alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Sarà un locale giovane, informale...
È lui che ha concepito le suite' la sala di lettura e i ristoranti' insieme agli ambienti calorosi ed eleganti che si prestano ai piaceri della degustazione dei vini d'eccellenza prodotti dalla famiglia Mariani. Descrizione del lavoro Per il nostro rinomato ristorante...
dei pasti, distribuire gli stessi e provvedere alla pulizia dei locali, degli ambienti circostanti e delle attrezzature e delle pulizie e del riordino della cucina;
• aiutare il cuoco nella preparazione dei pasti e nella pulitura di verdure, frutta...
principali:-Distribuzione dei pasti agli utenti-Riordino e pulizia dei tavoli e delle attrezzature-Supporto nelle attivita di cucina (preparazione semplice, lavaggio stoviglie)-Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoroRequisiti...
il rispetto delle norme HACCP, igiene e sicurezza sul lavoro
• Mantenere elevati standard di pulizia, ordine e igiene della postazione
• Segnalare tempestivamente eventuali criticità tecniche, di sicurezza o manutenzione
• Collaborare con il team di cucina...
i turni di lavoro; - Assicurare il rispetto degli standard di servizio al cliente, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante.
• Gestire l'apertura e la chiusura del ristorante, comprese le operazioni di cassa e inventario.
• Assicurare la conformità...
Servizio di piatti e bevande secondo gli standard dell’hotellerie di lusso
• Riassetto e pulizia della sala durante e al termine del servizio
• Cura dell’ordine, della mise en place e dell’immagine della sala
• Collaborazione con la brigata di sala e cucina...
per il coordinamento e cura e il servizio della zona nel ristorante a lui/lei assegnato. Segue tutte le fasi del servizio, coordinandosi con i commis di sala, assicurando che agli Ospiti venga costantemente fornito un servizio cortese, caloroso, rapido e ben...