Nel ruolo di Commis di Cucina al Castello di Casole, A Belmond Hotel, entrerai a far parte per la stagione 2026 di una brigata appassionata e professionale, contribuendo alla creazione di piatti che valorizzano le materie prime d’eccellenza...
al dettaglio, alla pulizia e alla qualità
• Spirito di squadra, affidabilità e senso del dovere
• Passione autentica per la cucina italiana e toscana, con apertura alla contemporaneità...
Abbigliamento da lavoro
• Mance TOP
Competenze necessarie
• Antipasti
• Autonomia gestione della posizione
• Cucina di carne
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti...
al dettaglio, alla pulizia e alla qualità
• Spirito di squadra, affidabilità e senso del dovere
• Passione autentica per la cucina italiana e toscana, con apertura alla contemporaneità...
fornire spiegazioni sui piatti e sulle bevande e suggerire abbinamenti appropriati.
• Garantire un servizio puntuale, ordinato e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare...
delle materie prime, garantendo freschezza e conformità agli standard previsti; - Curare la presentazione estetica dei dessert e il loro impiattamento; - Assicurare il mantenimento di elevati standard di ordine, pulizia e funzionalità della postazione di lavoro...
e pulizia della cucina e degli ambienti di lavoro
• Collaborazione nella gestione delle attività quotidiane di cucina
COSA OFFRIAMO:
• Contratto di assunzione a tempo determinato in somministrazione;
• Assunzione al Livello C3 del CCNL Turismo: € 9,24...
A Borgo Vescine, nel cuore del Chianti, la cucina non è solo tecnica o produzione: è cultura, memoria, territorio e visione.
Se i requisiti e l'esperienza richiesti per questo lavoro corrispondono alle sue competenze, la preghiamo di candidarsi...
un/ a Commis de rang.
Responsabilità
• Supporto allo Chef de Rang nella gestione del proprio rango;
• Preparazione della sala e dei tavoli prima del servizio;
• Servizio di piatti e bevande secondo gli standard dell’hotellerie di lusso;
• Riassetto e pulizia...
e supervisione del personale di cucina. • Controllo delle scorte e degli approvvigionamenti. • Mantenimento della pulizia e dell'igiene della cucina. Chi è interessato può inviare il proprio CV firmato con l’autorizzazione al trattamento dei dati , specificando...
Orienta Spa – Società Benefit – filiale di Poggibonsi, ricerca un/una Operatore/trice polivalente fast food per inserimento part-time.
Attività/Mansioni:
• Gestione cassa e pagamenti
• Preparazione prodotti in cucina secondo standard aziendali...
di collaborare all interno del reparto nella preparazione dei piatti, nella pulizia e nel riordino della cucina.
Requisiti
Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
• Pregressa esperienza nella mansione in strutture analoghe;
• Conoscenza...
Orienta Spa - Società Benefit - filiale di Poggibonsi, ricerca un/una Operatore/trice polivalente fast food per inserimento part-time. Attività/Mansioni: Gestione cassa e pagamenti Preparazione prodotti in cucina secondo standard aziendali Servizio...
ricerca candidati alla posizione di
Chef De Partie e Demi chef de partie
La risorsa sarà inserita in un team di cucina composto da 12 persone e si relazionerà con: Sous Chef ed Executive Chef
Tra le mansioni richieste, lo Chef De Partie deve essere...
è un birrificio artigianale con cucina e una catena in forte espansione (oltre 50 locali tra Italia e Francia). La birra è prodotta nella fabbrica di propriet in Sardegna (Iglesias) e i nostri locali uniscono ristorazione di qualit , intrattenimento e spazi...