del personale durante i turni di lavoro sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all’interno del locale e dell’organizzazione e suddivisione dell’attività giornaliera, riportando direttamente allo/la Store Manager...
e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel.
• Esaminare le specialità giornaliere e le modifiche al menu con il corrispondente team F&B.
• Gestire le prenotazioni al ristorante.
• Comunicare efficacemente con il personale di cucina...
apartmentIZIWORKplacePorto Recanati, 23 km da Ancona
un banconista per il reparto gastronomi/salumeria.
La figura si occuperà di:
• preparazione e vendita di piatti pronti, salumi, formaggi
• affettatura e confezionamento dei prodotti
• gestione del banco, compresi riordino e pulizia finali
• supporto...
Attestati di formazione in materia di Sicurezza sul Lavoro e HACCP
• Rispetto della leadership gerarchica della brigata di cucina
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Pulizia, precisione e cura dei dettagli
• Disponibilità a prendere servizio...
della linea per il servizio - Pulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina) ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni...
alla sicurezza sul lavoro
• Curare la pulizia della cucina e degli alimenti secondo le indicazioni del cuoco
• Gestire e organizzare strumenti e attrezzature del proprio ambiente di lavoro
• Pesare e preparare gli ingredienti
• Decorazione di piatti
Requisiti...
Stiamo cercando Addetti e Addette alla Ristorazione per la sala e per la cucina.
Quali saranno le tue principali mansioni?
Accoglienza e gestione dei clienti in sala; Gestione, preparazione prodotti e servizio cucina e griglia (esempio: carne...
per un’efficace gestione della cucina, tra le quali:
• preparazione piatti per servizio espresso
• redazione menù settimanale
• rispetto delle procedure aziendali
• pulizia aree di lavoro
• addetto/a alla griglia
Rappresentano requisiti indispensabili...
ha almeno 1 anno di esperienza in cucina ed è interessato a intraprendere un percorso di crescita. La maggior parte delle preparazioni arriva da un laboratorio centralizzato, il candidato dovr occuparsi delle preparazioni fresche (es pulizia verdure...
alla sala che alla cucina, del training del personale presente all’interno del locale e dell’organizzazione e suddivisione dell’attività giornaliera, riportando direttamente allo/la Store Manager;
• Assicurerai il rispetto degli standard di servizio...
apartmentMinor Hotels Europe & AmericasplaceAncona
Esaminare le specialità giornaliere e le modifiche al menu con il corrispondente team F&B.
• Gestire le prenotazioni al ristorante.
• Comunicare efficacemente con il personale di cucina per assicurarsi che gli ordini siano accurati e consegnati...
Humangest SPA, filiale di Ancona, ricerca per importante azienda cliente la figura di:
AIUTO CUOCO/A
La risorsa verrà inserita all'interno dello staff di cucina e supporterà le attività quotidiane, in particolare:
• Preparazione e assemblaggio...
presso il ristorante dell'hotel. Esaminare le specialità giornaliere e le modifiche al menu con il corrispondente team F&B. Gestire le prenotazioni al ristorante. Comunicare efficacemente con il personale di cucina per assicurarsi che gli ordini...
Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Monitorare...
apartmentHappy Casa StoreplaceFalconara Marittima, 10 km da Ancona
una vasta gamma di prodotti “non food” tra cui piccoli elettrodomestici, arredi per la casa e il giardino, decorazioni di vario genere, idee regalo, articoli per la cucina e il bagno, ma anche per la scuola e l’ufficio, tantissimi giocattoli, accessori...