formare e supportare il personale di nuova assegnazione alla partita, promuovendo buone pratiche operative e sicurezza sul lavoro.
• Igiene e sicurezza: garantire il rispetto delle norme HACCP, delle procedure di pulizia e dei protocolli aziendali...
di organizzazione, pulizia e cura del dettaglio.
Perché questa opportunità è diversa
La nostra apertura estiva è breve: l’inserimento è previsto da fine giugno a fine agosto. Proprio per questo cerchiamo persone operative, autonome e qualificate, che apprezzino...
Erogare trattamenti estetici e massaggi (rilassanti, decontratturanti, linfodrenanti, viso e corpo) seguendo protocolli aziendali e standard qualitativi Valtur.
• Accogliere gli ospiti in modo professionale e cordiale, effettuare consulenze personalizzate...
e supportare il personale di nuova assegnazione alla partita, promuovendo buone pratiche operative e sicurezza sul lavoro. - Igiene e sicurezza: garantire il rispetto delle norme HACCP, delle procedure di pulizia e dei protocolli aziendali relativi a sicurezza...
nella conservazione dei prodotti (freschi, semilavorati e abbattuti) e nella pulizia della postazione e dei macchinari.
• Gestione degli sprechi: Monitorare i consumi della partita per ridurre al minimo gli sprechi (food waste), ottimizzando l'uso degli ingredienti...
semilavorati e abbattuti) e nella pulizia della postazione e dei macchinari.
• Gestione degli sprechi: Monitorare i consumi della partita per ridurre al minimo gli sprechi (food waste), ottimizzando l'uso degli ingredienti pregiati.
Requisiti Richiesti...
sanitarie, la pulizia della postazione e la corretta tracciabilità del prodotto (fondamentale per il trattamento del pesce crudo).
• Gestione Stock e Food Cost: Monitorare le scorte del proprio reparto, ridurre gli sprechi e collaborare con l'Executive Chef...
camere. Assicurare la qualit e la pulizia delle camere e delle aree comuni, in stretta collaborazione con il reparto Housekeeping. Monitorare budget, forniture e costi operativi del dipartimento Rooms. Promuovere la crescita professionale del team...
prenotazioni e occupazione camere.
• Assicurare la qualità e la pulizia delle camere e delle aree comuni, in stretta collaborazione con il reparto Housekeeping.
• Monitorare budget, forniture e costi operativi del dipartimento Rooms.
• Promuovere la crescita...
formare e supportare il personale di nuova assegnazione alla partita, promuovendo buone pratiche operative e sicurezza sul lavoro.
• Igiene e sicurezza: garantire il rispetto delle norme HACCP, delle procedure di pulizia e dei protocolli aziendali...
e abbattuti) e nella pulizia della postazione e dei macchinari. - Gestione degli sprechi: Monitorare i consumi della partita per ridurre al minimo gli sprechi (food waste), ottimizzando l'uso degli ingredienti pregiati. Requisiti Richiesti - Esperienza: Almeno...
trattamenti estetici e massaggi (rilassanti, decontratturanti, linfodrenanti, viso e corpo) seguendo protocolli aziendali e standard qualitativi Valtur.
• Accogliere gli ospiti in modo professionale e cordiale, effettuare consulenze personalizzate valutando...
trattamenti estetici e massaggi (rilassanti, decontratturanti, linfodrenanti, viso e corpo) seguendo protocolli aziendali e standard qualitativi Valtur. - Accogliere gli ospiti in modo professionale e cordiale, effettuare consulenze personalizzate valutando...
Standard Igienico-Sanitari e Controllo Merci
• HACCP: Mantenere standard di pulizia e igiene impeccabili nella propria postazione, rispettando rigorosamente le normative HACCP.
• Gestione degli stock: Monitorare le scorte, effettuare gli ordini...
di prenotazione.
3. Operatività e Standard Qualitativi
• Mise en place: Garantire che la pulizia, l'allestimento della sala, la cura della cristalleria, delle argenterie e delle linee di servizio siano impeccabili prima di ogni servizio.
• Sinergia...