La cucina del Ba cresce! Siamo in cerca di uno Chef de Partie da inserire all'interno della nostra brigata!
La figura interessata dovrà occuparsi di:
• gestione totale della propria postazione di lavoro e dell'inventario personale, dall'ingresso...
per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte; - Gestire e motivare il team di lavoro, formando i nuovi membri; - Controllare costi e ricavi.
Requisiti:
• Esperienza precedente nella posizione;
• Competenze nella gestione...
La cucina del Ba cresce! Siamo in cerca di uno Chef de Partie da inserire all'interno della nostra brigata!
La figura interessata dovrà occuparsi di:
• gestione totale della propria postazione di lavoro e dell'inventario personale, dall'ingresso...
Monitorare le aree di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte; - Gestire e motivare il team di lavoro, formando i nuovi membri; - Controllare costi e ricavi.
Requisiti:
• Esperienza precedente nella posizione...
La cucina del Ba cresce! Siamo in cerca di uno Chef de Partie da inserire all'interno della nostra brigata!
La figura interessata dovrà occuparsi di:
• gestione totale della propria postazione di lavoro e dell'inventario personale, dall'ingresso...
di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte; - Gestire e motivare il team di lavoro, formando i nuovi membri; - Controllare costi e ricavi.
Requisiti:
• Esperienza precedente nella posizione;
• Competenze...
Safetykleen Italia Spa, leader nella fornitura di servizi alle industrie che includono il comodato d'uso di impianti di lavaggio pezzi, la fornitura di detergenti per la pulizia, la manutenzione degli impianti e la gestione dei rifiuti prodotti...
La cucina del Ba cresce! Siamo in cerca di uno Chef de Partie da inserire all'interno della nostra brigata!
La figura interessata dovrà occuparsi di:
gestione totale della propria postazione di lavoro e dell'inventario personale, dall'ingresso...
in termini di menu e concept
• Controllare regolarmente le aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia
• Monitorare l'inventario degli alimenti per garantire che sia mantenuto uno stock adeguato
• Gestire l'operatività efficiente della cucina buffet...
strategiche con i fornitoriOrganizzare e gestire la cantina: ordine, pulizia e inventario quotidianoGarantire che la cantina sia sempre ben fornita e coerente con le proposte gastronomichePrendere e servire comande di vini e bevande in modo accurato...
Si ricerca un addetto alle pulizie / addetta alle pulizie su Pietra ligure che si occuper� di pulizie e controlli sulle propriet� gi� pulite e dell'inventario dell'attrezzatura e del materiale al check-in e al check-out...
Pulizia e sanificazione di utensili e piani di lavoro, nel rispetto delle norme HACCP✅ Corretta gestione di scarti e rifiuti✅ Organizzazione delle merci nei frigoriferi e nelle dispense, con etichettatura per la tracciabilità✅ Supporto all’inventario...
principali saranno:
• preparazione della linea
• gestione e cottura dei panzerotti
• gestione della cassa e del cliente
• monitoraggio dei prodotti
• riordino e controllo dell’inventario È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese...
della ristorazione PREFERIBILMENTE collettiva
• Conoscenza controllo della qualità degli ingredienti, della gestione dell'inventario, della cooperazione con il team, il mantenimento della pulizia dello spazio di lavoro e la creazione o modifica di ricette...
flessibilit e dinamicit .
Le mansioni che affronterai nel tuo percorso:
• Gestire la preparazione dei pasti giornalieri per un grande numero di dipendenti aziendali,
• Gestione della turnistica, ordini e inventario,
• Collaborare nel taglio, la pulizia...