Ricerca di cuoco capo partita con almeno 1 anno di esperienza per hotel di lusso. Richiesta autonomia, attenzione all'ordine e alla preparazione dei piatti. Contratto a termine con possibilità di stabilità. Retribuzione mensile netta tra 1300 e 1700...
porzionatura e preparazione di salumi, formaggi e piatti pronti (gastronomia)
• Confezionamento e etichettatura dei prodotti per la vendita
• Gestione del banco vendita:
• Allestimento del banco gastronomia e salumeria, garantendo sempre la corretta...
Ricerca di un cuoco capo partita per boutique hotel in Italia, con almeno un anno di esperienza. Responsabilità sulla gestione autonoma della cucina e preparazione dei piatti. Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilità....
apartmentVocabolo Moscatelli | Boutique Hotel & RestaurantplacePerugiaevent_available
con forte passione per la cucina, attenzione al dettaglio e desiderio di crescere in un ambiente dinamico e creativo.
Responsabilità principali:
• Gestione autonoma della propria partita
• Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard...
finale.
• Preparazione delle portate: cura e precisione nella realizzazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi.
• Coordinamento delle comande: monitoraggio dei flussi della cucina per garantire tempi di uscita ottimali e standard qualitativi...
apartmentVocabolo Moscatelli | Boutique Hotel & RestaurantplacePerugiaevent_available
passione per la cucina, attenzione al dettaglio e desiderio di crescere in un ambiente dinamico e creativo.
Responsabilità principali:
• Gestione autonoma della propria partita
• Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard della casa...
e le ResponsabilitàLa figura inserita si occuperà della gestione della propria partita in totale autonomia e sinergia con il resto del team. Nello specifico, le attività principali includono:Gestione autonoma della partita: dalla linea e preparazione delle materie prime...
apartmentBorgo Tre VaselleplaceTernievent_available
delle preparazioni nel rispetto degli standard e delle ricette definiti dall'Executive Chef.
Responsabilità
• Gestione autonoma della propria partita (es. antipasti, primi, secondi, grill) durante il servizio
• Preparazione e allestimento della mise en place...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placeFolignolanguageintervieweb.itevent_available
e formaggi
• Attività di taglio, pesatura, confezionamento e servizio al cliente
• Allestimento e cura del banco
• Gestione delle scorte e controllo della freschezza dei prodotti
Addetto/a cucina:
• Preparazione di piatti pronti e gastronomia
• Lavorazione...
apartmentBorgo Tre VaselleplacePerugiaevent_available
delle preparazioni nel rispetto degli standard e delle ricette definiti dall'Executive Chef.
Responsabilità
• Gestione autonoma della propria partita (es. antipasti, primi, secondi, grill) durante il servizio
• Preparazione e allestimento della mise en place...
apartmentBorgo Tre VaselleplacePerugiaevent_available
delle preparazioni nel rispetto degli standard e delle ricette definiti dall'Executive Chef.
Responsabilità
• Gestione autonoma della propria partita (es. antipasti, primi, secondi, grill) durante il servizio
• Preparazione e allestimento della mise en place...
apartmentBorgo Tre VaselleplaceTorgianoevent_available
delle preparazioni nel rispetto degli standard e delle ricette definiti dall'Executive Chef.
Responsabilità
• Gestione autonoma della propria partita (es. antipasti, primi, secondi, grill) durante il servizio
• Preparazione e allestimento della mise en place...
apartmentBorgo Tre VaselleplaceTernievent_available
delle preparazioni nel rispetto degli standard e delle ricette definiti dall'Executive Chef.
Responsabilità
• Gestione autonoma della propria partita (es. antipasti, primi, secondi, grill) durante il servizio
• Preparazione e allestimento della mise en place...
d'eccellenza che rivisita la tradizione umbro-toscana in chiave gourmet, valorizzando materie prime e prodotti coltivati direttamente nella proprietà.
Responsabilità:
• Gestione autonoma della partita assegnata e supervisione della linea.
• Preparazione...
d’eccellenza che rivisita la tradizione umbro-toscana in chiave gourmet, valorizzando materie prime e prodotti coltivati direttamente nella proprietà.
Responsabilità:
• Gestione autonoma della partita assegnata e supervisione della linea.
• Preparazione...
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