Per importante ristorante zona Assisi (PG) cerchiamo CUOCO da adibire all'organizzazione a gestione cucina e del personale, preparazionepiatti gustosi e ben presentati come da menù, garantendone la qualità nel rispetto delle norme igienico...
operative necessarie per un’efficace gestione della cucina, tra le quali:
• preparazionepiatti per servizio espresso
• redazione menù settimanale
• rispetto delle procedure aziendali
• pulizia aree di lavoro
• addetto/a alla griglia
Rappresentano...
di assunzione a tempo indeterminato - Prospettive di crescita: Opportunità di avanzamento alla posizione di Sous Chef
ATTIVITÀ:
• Supervisionare e coordinare le attività della propria partita in cucina - Garantire la preparazione e la presentazione dei piatti...
Per ampliare la brigata di cucina, I Birilli è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita che desideri crescere in un contesto serio e stimolante. ???? Cosa farai- Preparazione della linea di servizio - Realizzazione di primi e secondi piatti, piatti freddi...
con possibilità di assunzione a tempo indeterminato - Prospettive di crescita: Opportunità di avanzamento alla posizione di Sous Chef
ATTIVITÀ:
• Supervisionare e coordinare le attività della propria partita in cucina - Garantire la preparazione...
per un’efficace gestione della cucina, tra le quali:
• preparazionepiatti per servizio espresso
• redazione menù settimanale
• rispetto delle procedure aziendali
• pulizia aree di lavoro
• addetto/a alla griglia
Rappresentano requisiti indispensabili...
per lo staff
• Abbigliamento da lavoro
• Bonus fatturato Competenze necessarie- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Preparazioni
• Primi piatti
• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto vetrinabakeca...
e preparazione di salumi, formaggi e piatti pronti (gastronomia) Confezionamento e etichettatura dei prodotti per la vendita Gestione del banco vendita: Allestimento del banco gastronomia e salumeria, garantendo sempre la corretta esposizione e l'ordine...
Orienta Orienta Spa seleziona per azienda cliente un/a cuoco/a . La figura si occuperà della preparazione dei piatti caldi e freddi, gestione della cucina e del magazzino alimentare, controllo delle scorte e rispetto delle norme HACCP.
Requisiti...
porzionatura e preparazione di salumi, formaggi e piatti pronti (gastronomia)
• Confezionamento e etichettatura dei prodotti per la vendita
• Gestione del banco vendita:
• Allestimento del banco gastronomia e salumeria, garantendo sempre la corretta...
livello.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza...
porzionatura e preparazione di salumi, formaggi e piatti pronti (gastronomia)
• Confezionamento e etichettatura dei prodotti per la vendita
• Gestione del banco vendita:
• Allestimento del banco gastronomia e salumeria, garantendo sempre la corretta...
Orienta Spa seleziona per azienda cliente un/a addetto/a al banco gastronomia . La risorsa si occuperà della gestione del banco gastronomia, taglio e pesatura dei prodotti, servizio alla clientela, preparazione e confezionamento di salumi, formaggi...
Passione per la cucina e per l'ospitalit . Responsabilit : - Gestire e supervisionare una sezione della cucina, assicurando la preparazione di piatti di alta qualit . - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale...
Orienta Orienta Spa seleziona per azienda cliente un/a addetto/a al banco gastronomia . La risorsa si occuperà della gestione del banco gastronomia, taglio e pesatura dei prodotti, servizio alla clientela, preparazione e confezionamento di salumi...