Il Capo Partita supporta la brigata di cucina nelle attività operative quotidiane, contribuendo alla preparazione delle linee, all'esecuzione dei piatti e al mantenimento degli standard qualitativi, igienico-sanitari e organizzativi del ristorante...
Passione per la cucina e per l'ospitalit . Responsabilit : - Gestire e supervisionare una sezione della cucina, assicurando la preparazione di piatti di alta qualit . - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale...
ATTAL GROUP Agenzia per il Lavoro ricerca per importante struttura ricettiva n. 1 AIUTO CUOCO/A sul territorio di Maratea (Pz).
Attività lavorative:
• Gestione delle preparazioni (principalmente secondi piatti);
• Cognizione nella formulazione...
Per il nostro ristorante italiano in Germania siamo alla ricerca di un cuoco motivato e professionale da inserire nel nostro team. Mansioni principali: * Preparazione dei primi piatti presenti nel menù. * Preparazione di salse e contorni a supporto...
ATTAL GROUP Agenzia per il Lavoro ricerca per importante struttura ricettiva n. 1 AIUTO CUOCO/A sul territorio di Maratea (Pz). Attività lavorative : Gestione delle preparazioni (principalmente secondi piatti); Cognizione nella formulazione...
e professionale. Ogni collaboratore lavora nella propria postazione con responsabilit ben definite, in un ambiente organizzato e professionale. Mansioni Preparazione e impiattamento di antipasti Preparazione di insalate e piatti freddi Controllo della qualit...
DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume...