questa è l'opportunità che fa per te!
Responsabilità Principali:
• Gestire in autonomia la propria partita (es. antipasti, primi, secondi, pasticceria), dalla preparazione alla finalizzazione dei piatti.
• Coordinare e supervisionare il lavoro del commis di cucina...
livello.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza...
Hosco
Il Gruppo Nicolaus per le sue strutture estive è alla ricerca, per la stagione estiva 2026, di Commis che si uniscano al team di brigata per garantire un servizio di alta qualità e contribuire alla preparazione delle pietanze secondo...
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e internazionale, questa è l'opportunit perfetta per te! Le Tue Principali Responsabilit : Supportare il team di cucina nella preparazione dei piatti Mantenere l'ordine e la pulizia degli strumenti e delle attrezzature da cucina Assicurare il rispetto...
all'eccellenza gastronomica, questa opportunità è ideale per te!
Descrizione del Ruolo
Nel ruolo di Demi Chef di Cucina, supporterai lo/la Chef de Partie e il team nella preparazione e nell'impiattamento dei piatti, contribuendo al mantenimento dei più alti...
ATTAL GROUP Agenzia per il Lavoro ricerca per importante struttura alberghiera n.5 COMMIS DI SALA- sul territorio di Crotone.
Attività lavorative previste:
• Preparazione della sala e dei tavoli;
• Supporto durante il servizio (trasporto piatti...
per la nostra struttura Sibari Green Resort a Sibari (CS) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA' Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo...
ATTAL GROUP Agenzia per il Lavoro ricerca per importante struttura alberghiera n.5 COMMIS DI SALA- sul territorio di Isola di Capo Rizzuto (KR). Attività lavorative previste : Preparazione della sala e dei tavoli; Supporto durante il servizio...
e provvedendo ad assegnare gli incarichi Essere responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali Assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione...
le comande e monitorare l’utilizzo delle attrezzature
• Curare impiattamenti precisi e coerenti con gli standard dell’hotel
• Effettuare le preparazioni necessarie per il servizio Requisiti:
• Almeno 2 anni di esperienza in cucine di alto livello
• Patente...
ATTAL GROUP Agenzia per il Lavoro ricerca per importante struttura ricettiva n. 1 CUOCO/A STAGIONE ESTIVA- sul territorio di Crotone e provincia.
Attività lavorativa:
• Preparazione e realizzazione dei piatti nel rispetto degli standard...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
ATTAL GROUP Agenzia per il Lavoro ricerca per importante struttura alberghiera n. 1 AIUTO CUOCO/A - sul territorio di Crotone e provincia.
Attività lavorativa:
• Supporto alla preparazione e realizzazione dei piatti nel rispetto degli standard...
e delle preparazioni giornaliere
• Gestione autonoma della propria partita durante il servizio
• Controllo qualit delle materie prime e delle preparazioni
• Collaborazione con lo Chef per l’introduzione di nuovi piatti e proposte creative
• Mantenimento degli standard...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
4 offerte simili: Catanzaro, Reggio Calabria, Vibo Valentia, Cosenza