Manpower Agenzia per il lavoro seleziona CUOCO/A
Ruolo
La risorsa ricercata ha maturato esperienza pregressa nella mansione e si occuperà della preparazione completa della linea, dai primi piatti ai dolci, con il supporto della squadra di cucina...
sarai il punto di riferimento per la tua partita:
• Creazione e gestione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi.
• Preparazione della linea dei dolci.
• Gestione ritmata delle comande, garantendo standard estetici e qualitativi elevati.
• Organizzazione...
per un’efficace gestione della cucina, tra le quali:
• preparazionepiatti per servizio espresso
• redazione menù settimanale
• rispetto delle procedure aziendali
• pulizia aree di lavoro
• addetto/a alla griglia
Rappresentano requisiti indispensabili...
Italia Job Srls- Holding Lavoro-Porto Recanati, 23 km da Ancona
Italia Job Srls- Holding Lavoro
Ristorante ricerca Cuoco/Cuoca da inserire nel proprio staff.
La risorsa si occuperà:
• Preparazione e cottura: Gestione autonoma della propria partita (Primi, Secondi o Antipasti) e preparazione della linea...
necessarie
• Antipasti - Autonomia gestione della posizione
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti
• Secondi piatti vetrinabakeca...
Ristorante ricerca Cuoco/Cuoca da inserire nel proprio staff.
La risorsa si occuperà:
• Preparazione e cottura: Gestione autonoma della propria partita (Primi, Secondi o Antipasti) e preparazione della linea.
• Creazione Menu: Collaborazione...
DURING S.P.A. During S.p.A., Filiale di Fabriano, è alla ricerca di un/una Aiuto Cuoco / Aiuto Pizzaiolo per un ristorante cliente della zona. La risorsa selezionata si occuperà di supportare la preparazione dei piatti e degli impasti, aiutare...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...
ti occuperai della preparazione e presentazione di piatti della tradizione piemontese e di altre creazioni culinarie. Le tue responsabilità includeranno la selezione e preparazione di ingredienti freschi, la supervisione delle attività in cucina...
sono i protagonisti assoluti di questo locale (menù di pesce e di carne), tra antichi retaggi culinari ed innovazione.
Il candidato ideale:
• ha esperienza, non necessariamente lunghissima, nella preparazione di primi piatti
• sa lavorare in autonomia, ma gestire...
nella preparazione di piatti italiani
• Preparazione ingredienti e linea
• Pulizia e organizzazione cucina
• Collaborazione con lo chef e il team Requisiti
• Esperienza in cucina nel taglio verdure, pesce, carne, cotture e conservazioni
• Seriet , velocit e voglia...
During S.p.A., Filiale di Fabriano, è alla ricerca di un/una Aiuto Cuoco / Aiuto Pizzaiolo per un ristorante cliente della zona. La risorsa selezionata si occuperà di supportare la preparazione dei piatti e degli impasti, aiutare nella gestione...
e un servizio efficiente e curato.
Principali responsabilità:
• Preparazione e realizzazione dei piatti secondo i menù della struttura, con particolare attenzione alla cucina italiana tradizionale
• Coordinamento e gestione operativa della brigata di cucina...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...
per migliorare texture, performance e resa nei diversi utilizzi (pizza, pasta, forno, freddo, ecc.).
Sperimentazione in cucina
Trasformerai i prodotti Dreamfarm in preparazioni concrete: piatti, topping, basi, lavorazioni.
Capirai cosa funziona davvero...