della preparazione degli impasti per prodotti dolciari, gestendo le diverse fasi del processo nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali.
In particolare, il candidato si occuperà di:
• Dosaggio e pesatura degli ingredienti secondo ricetta...
Rinomata pasticceria ricerca PASTICCERE / PASTICCERA da inserire nel proprio team. La risorsa dovrà essere in possesso delle competenze delle tecniche di pasticceria, impasti, frolle, creme, lieviti, prodotti di pasticceria. MANSIONI Preparazione...
Orienta Società Benefit, filiale di San Benedetto del Tronto, seleziona per azienda alimentare Addetti alla preparazione degli impasti alimentari.
Le mansioni da svolgere sono le seguenti
• Preparazione delle ricette e dosaggio delle materie prime...
prodotti di pasticceria. MANSIONI Preparazione di impasti e cottura. Preparazione di prodotti di pasticceria. Gestione dell'attrezzatura. Rispetto delle norme igieniche. REQUISITI Competenza nelle preparazioni e tecniche di pasticceria.
Buone doti...
le seguenti attività:
• Preparazione delle ricette e dosaggio delle materie prime
• Gestione e controllo dei programmi di impasto
• Utilizzo e pulizia delle macchine di impasto
• Controllo qualità del prodotto (tempi, temperature, consistenza)
• Compilazione...
e della produzione delle pizze durante il servizio, garantendo organizzazione e continuit operativa.
Mansioni
• Preparazione della linea in autonomia
• Gestione degli impasti con lievitazione di almeno 24 ore
• Stesura e farcitura delle pizze
• Utilizzo di forno...
Per azienda operante nel settore alimentare, Humangest S.p.A. - Filiale di Mosciano Sant'Angelo ricerca ADDETTI AGLI IMPASTI/ IMPASTATORI.
I candidati saranno inseriti all'interno del reparto produttivo e si occuperanno della preparazione...
durante il servizio, garantendo organizzazione e continuità operativa.
Mansioni
• Preparazione della linea in autonomia
• Gestione degli impasti con lievitazione di almeno 24 ore
• Stesura e farcitura delle pizze
• Utilizzo di forno a legna per pizza...
Per prestigiosi clienti ambito alberghiero/ristorativo, reclutiamo:
• PIZZAIOLI PER SERVIZI EXTRA
• zona LUGANO Si richiede:
• esperienza nella mansione
• conoscenza e abilit nella preparazione di impasti
• ottima manualit nell'utilizzo di forno...
della linea e della produzione delle pizze durante il servizio, garantendo organizzazione e continuità operativa.
Mansioni
• Preparazione della linea in autonomia
• Gestione degli impasti con lievitazione di almeno 24 ore
• Stesura e farcitura delle pizze...
e della produzione delle pizze durante il servizio, garantendo organizzazione e continuità operativa. Mansioni Preparazione della linea in autonomia Gestione degli impasti con lievitazione di almeno 24 ore Stesura e farcitura delle pizze Utilizzo di forno a legna...
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