Mansioni principali:**
• Preparazione degli impasti secondo ricette e schede di produzione;
• Dosaggio e miscelazione materie prime, gestione impastatrici e attrezzature di reparto;
• Controllo parametri di lavorazione (tempi, temperature, consistenza...
degli standard qualitativi del reparto.Principali attivita: Produzione e preparazione di pane e prodotti da forno; Gestione delle fasi di lavorazione degli impasti; Cottura e controllo della qualita del prodotto finale; Vendita e servizio al banco; Assistenza...
Orienta Filiale di Empoli (FI) - Divisione Altro Lavoro-Capraia e Limite
Orienta spa Società Benefit, filiale di Empoli, ricerca per pizzeria,
AIUTO PIZZAIOLO PART-TIME
La risorsa si occuperà di:
• preparazione e lavorazione degli impasti per pizza,
• stesura manuale e farcitura delle pizze,
• riordino e pulizia...
Profilo Adecco Italia Spa, per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani, ricerca un/una: Pizzaiolo/a Responsabilita Le mansioni di cui dovra occuparsi saranno: preparazione degli ingredienti di base...
e prodotti da forno, un Operaio/a da inserire nel proprio reparto produttivo.
La risorsa inserita si occuperà della gestione della linea produttiva dedicata al senza glutine, seguendo tutte le fasi della lavorazione:
• preparazione degli impasti;
• cottura...
e inclusivo.
• Passione per la pizza e per la tradizione culinaria italiana, con attenzione alla qualità degli ingredienti.
Competenze Tecniche Richieste:
• Preparazionedell'impasto e delle farciture.
• Tecniche di cottura della pizza.
• Gestione...
Descrizione del ruolo
Lavoropiù Spa, filiale di Verona, sta ricercando per importante azienda cliente un/una OPERAIA/O ALIMENTARE
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione ripieni
• carico materia prima nel macchinario di preparazioneimpasti
• chiusura...
Le sue principali responsabilità saranno:
• Preparazione gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto;
• Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;
• Gestione e monitoraggio del processo...
alle 20:00 in base alle necessità
INQUADRAMENTO CONTRATTUALE IN BASE ALL'ESPERIENZA
LUOGO DI LAVORO: Pordenone (PN)
ATTIVITA': PREPARAZIONE DI PANIFICATI DI VARIO GENERE in procedimento di linea, supporto nella preparazione di impasti e cottura...
di panificazione:
• preparazione e lavorazione degli impasti
• gestione delle fasi di lievitazione e cottura
• utilizzo delle attrezzature di produzione
• controllo qualità dei prodotti
Requisiti
• Gradita una minima esperienza nel settore alimentare...
nelle aziende del settore alimentare e della panificazione.
## Cosa imparerai
Durante il corso approfondirai tutte le fasi del processo produttivo dei prodotti da forno:
• ✅ Conoscenza di farine, cereali e grani antichi
• ✅ Preparazione e lavorazione...
Profilo
Adecco Italia Spa, per azienda specializzata nella
vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani, ricerca un/una:
Pizzaiolo/a
Responsabilità
Le mansioni di cui dovrà occuparsi saranno:
• preparazione degli ingredienti...
dei panificati e dei prodotti da forno (pane, focacce, pizze, ecc.), rifornimento dei banchi espositivi e vendita assistita al banco;
• Pasticcere: preparazione degli impasti e delle basi, produzione e decorazione di prodotti di pasticceria (dolci, torte...
Orienta spa Società Benefit, filiale di Empoli, ricerca per pizzeria, AIUTO PIZZAIOLO PART
• TIME La risorsa si occuperà di:
• preparazione e lavorazione degli impasti per pizza,
• stesura manuale e farcitura delle pizze,
• riordino e pulizia...
ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• esperienza nel ruolo di pizzaiolo/a o aiuto-pizzaiolo/a;
• conoscenza delle principali tecniche di preparazione degli impasti;
• capacità di gestione del forno e delle tempistiche di cottura;
• precisione...