Bacco e Arianna - IQC-Trezzano sul Naviglio, 10 km da Milano
Cerchiamo un pasticcere per unirsi al nostro team a Trezzano sul Naviglio. In questo ruolo, ti occuperai della preparazione e realizzazione di dolci, pasticceria e prodotti da forno per i nostri servizi di catering....
ordini e forniture della cucina
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Preparazionedolci
• Preparazioni
• Primi piatti
• Rispettare le porzioni standard
• Secondi...
Cerchiamo un pasticcere per unirsi al nostro team a Trezzano sul Naviglio. In questo ruolo, ti occuperai della preparazione e realizzazione di dolci, pasticceria e prodotti da forno per i nostri servizi di catering.
Descrizione
Galbusera Tre Marie - Spaccio dolciario ti aspetta ad Agrate Brianza!
L’atmosfera è accogliente, informale e tutta dedicata alle eccellenze dolciarie firmate Galbusera e Tre Marie. Qui si lavora circondati dai profumi di caffè, dolci...
e farcitura
Finitura e decorazione dolci
Piccola preparazione di salato
Sono richieste:
esperienza glassaggio e decorazioni torte
conoscenza base pasticceria
minima pregressa esperienza ma non vincolante
Luogo di lavoro: Sesto San Giovanni/Milano.
Orari...
delle diverse fasi di lavorazione: scelta e dosaggio degli ingredienti, preparazione degli impasti e delle creme, decorazione dei dolci; Lavorazione di prodotti di prima colazione e preparazione delle forniture per banchetti (torte, brioches e altri lievitati...
Obiettivi formativi
Il corso intende fornire ai partecipanti le conoscenze teoriche e le competenze pratiche necessarie per operare in un laboratorio di pasticceria, acquisendo padronanza delle principali tecniche di preparazione, cottura...
de Partie durante la preparazione dei dolci e della panificazione, eseguendo le mansioni assegnate con precisione e attenzione ai dettagli;
• Ti occuperai della gestione delle richieste particolari degli ospiti, come esigenze alimentari specifiche...
Il nostro cliente è una realtà del settore food dinamica ed in continua evoluzione, specializzata nella produzione artigianale di alta qualità, che per il sito produttivo di Cerro Maggiore ricerca Responsabile Reparto confezionamento dolci...
Full Time
CIOCCOLATIERE- PASTICCERE - PASTICCERA
Mansioni:
• Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
• Utilizzo di diverse attrezzature...
dolci da forno), garantendo qualità, freschezza e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Responsabilità principali:
• Preparazione degli impasti secondo le ricette e gli standard aziendali
• Lievitazione e cottura dei prodotti da forno
• Gestione...
Etjca Spa filiale di Milano seleziona per pasticceria sita nel cuore di Milano un / una:
BANCONISTA PASTICCERIA PART TIME
La risorsa, inserita all'interno del negozio/pasticceria, si occuperà di svolgere le seguenti attività:
• Preparazione...
Mansioni:
• Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
• Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
• Cottura...
Stiamo cercando Addetti e Addette alla Ristorazione per la sala e per la cucina.
Quali saranno le tue principali mansioni?
Accoglienza e gestione dei clienti in sala; Gestione, preparazione prodotti e servizio cucina e griglia (esempio: carne...
Etjca Spa filiale di Milano seleziona per pasticceria sita nel cuore di Milano un / una:
BANCONISTA PASTICCERIA PART TIME
La risorsa, inserita all'interno del negozio/pasticceria, si occuperà di svolgere le seguenti attività:
• Preparazione...