CHE NON CORRISPONDANO A QUANTO RICHIESTO DAL NOSTRO CLIENTE
L'addetto banco macelleria, una volta inserito all'interno dello staff si dovrà occupare di :
• Taglio, disosso, insaccare e impastare, il tutto in autonomia;
• Preparazione del banco e confezionamento...
conoscenza specifica del settore alimentare
conoscenza macrogruppi merceologici: SAFO (pezzo o peso), ittico (pesce fresco, pesce semilavorato), surgelato, carni (semilavorate e lavorate), ortofrutta (I, II, III, IV, V gamma), scatolame alimentare...
CHE NON CORRISPONDANO A QUANTO RICHIESTO DAL NOSTRO CLIENTE
L'addetto banco macelleria, una volta inserito all'interno dello staff si dovrà occupare di :
• Taglio, disosso, insaccare e impastare, il tutto in autonomia;
• Preparazione del banco e confezionamento...
di qualit .
Di cosa ti occuperai?
• Preparazione e lavorazione delle carni per la vendita diretta al banco,
• Disossatura e taglio delle carni secondo le richieste dei clienti,
• Allestimento e riordino del banco carni,
• Assicurare la corretta conservazione...
PROFILI CHE NON CORRISPONDANO A QUANTO RICHIESTO DAL NOSTRO CLIENTE Laddetto banco macelleria, una volta inserito allinterno dello staff si dovrà occupare di : Taglio, disosso, insaccare e impastare, il tutto in autonomia; Preparazione...
Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
• Macinatura delle carni...
Per importante azienda GDO a Silvano d'Orba (AL) cerchiamo ADDETTO Al BANCO con minima esperienza di macelleria, salumeria o similare, buona manualità, conoscenza base strumenti del mestiere, autonomia, da adibire alla preparazione, esposizione...