apartmentTrilussa Palace Hotel Wellness SPAplaceFrosinoneevent_available
di:
• Ispezionare lambiente di lavoro garantendo il rispetto delle norme di igiene e sicurezza
• Pianificare ed attuare le strategie aziendali previste
• Controllare la preparazione dei cibi e garantire la qualità del prodotto servito
• Seguire gli standard attesi...
Preparazione e servizio di caffetteria (bevande calde e fredde)
• Accoglienza e assistenza clienti durante il servizio
• Rifornimento del buffet e controllo delle scorte
• Pulizia e sgombero dei tavoli e degli spazi comuni
• Mantenimento degli standard...
consigliati.
• Prendere e inserire correttamente gli ordini nel POS entro i tempi standard, verificando con l'ospite la correttezza.
• Partecipare attivamente alla preparazione, allestimento, servizio e disallestimento degli eventi e dei banchetti...
e responsabilità
• Collabora con il Demi Chef/Chef de Partie, partecipando attivamente alla mise en place e al servizio; mostra volontà di apprendere nuove competenze e partecipare alla formazione.
• Conosce i metodi di preparazione degli alimenti, segue...