Pizzaioli- Full Time/Part Time
Mansioni:
PIZZAIOLI
• Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico...
Ristorante italiano in Germania assume pizzaiolo con esperienza, preferibilmente con:
• Esperienza nell’uso del fornoelettrico oppure a legna
• Disponibilit immediata
• Seriet e voglia di lavorare Non è richiesta la conoscenza della lingua tedesca...
PIZZAIOLI
• Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine...
biga e prefermenti. Usiamo un forno Izzo elettrico professionale, e lavoriamo con grande attenzione alla qualit . Siamo un ambiente familiare e giovane – niente sistema rigido, ma rispetto, pulizia e collaborazione vera. Se hai studiato o lavorato...
internazionale. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo. La risorsa deve essere in grado di gestire in autonomia la pizzeria: preparare l'impasto con lievito madre a 48h di lievitazione, stendere, farcire e cuocere con fornoelettrico.
Sar...
alla nostra squadra.
Chi cerchiamo
• Esperienza comprovata: almeno 2–3 anni in pizzerie, con autonomia nella gestione del banco.
• Competenze tecniche: preparazione dell’impasto, farcitura precisa, uso del forno a elettrico.
• Versatilit : gestione delle comande...
utilizzo strumentazione professionale (es. fornoelettrico, forno a gas) - conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP) - conoscenza dei diversi tipi d'impasto La persona selezionata si occuper...