speciali Controllo e stoccaggio delle materieprime secondo le normative HACCP Gestione delle pulizie e dell’ordine della cucina Compilazione della documentazione igienico-sanitaria Collaborazione con il responsabile del servizio mensa e referenti...
Analizzare e contribuire alle azioni preventive e correttive in tema di sicurezza sul lavoro; - Controllare i processi produttivi, le materieprime ed il prodotto finito affinchè siano rispondenti agli standard prefissati; - Supportare nella valutazione...
Azienda attiva nella produzione di alimenti seleziona una risorsa da inserire nel reparto produttivo.
La risorsa sarà responsabile di supportare le operazioni di produzione, assicurando il corretto approvvigionamento delle materieprime...
e contribuire alle azioni preventive e correttive in tema di sicurezza sul lavoro; Controllare i processi produttivi, le materieprime ed il prodotto finito affinchè siano rispondenti agli standard prefissati; Supportare nella valutazione rischi di settore...
Mansioni principali:
Supervisione e monitoraggio delle diverse fasi di lavorazione dei prodotti alimentari, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche produttive
Caricamento delle materieprime nei macchinari di produzione...
delle attività di cucina e coordinamento con il personale di supporto
• Controllo e stoccaggio delle materieprime secondo le normative HACCP
• Gestione delle pulizie e dell’ordine della cucina
• Compilazione della documentazione igienico-sanitaria...
per lo staff
• Mance TOP - Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Conservare le materieprime per alimenti
• Farcitura - Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina...
Analizzare e contribuire alle azioni preventive e correttive in tema di sicurezza sul lavoro; - Controllare i processi produttivi, le materieprime ed il prodotto finito affinchè siano rispondenti agli standard prefissati; - Supportare nella valutazione...
TOP Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
Un’importante Gruppo industriale alimentare,
in fase di potenziamento della propria struttura,
ci ha incaricato di selezionare il
RESPONSABILE ACQUISTI
materieprime vegetali
Rif 1054/A
Il/La Candidato/a ideale ha un’età intorno ai 40 anni...
Analizzare e contribuire alle azioni preventive e correttive in tema di sicurezza sul lavoro;
• Controllare iprocessi produttivi, le materieprime ed il prodotto finito affinchè siano rispondenti agli standard prefissati;
• Supportare nella valutazione...