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della materia gastronomica;
• conoscenza delle principali norme di sicurezza e conservazione alimentare;
• passione verso il mondo food;
• motivazione alla crescita all'interno di contesti medio-strutturati;
• flessibilità e disponibilità a lavorare su turni...
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Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Monitorare...
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Lavorint-Ancona
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Restworld Societ Benefit-Ancona
Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua
• Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
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Lavorint Spa-Ancona
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• conoscenza delle principali norme di sicurezza e conservazione alimentare;
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