apartmentBlu HotelsplaceForte dei Marmievent_available
Offriamo il ruolo di MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura GRAND HOTEL **** di Forte dei Marmi (LU).
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Avrai
la responsabilità organizzativa del reparto sala...
apartmentAugustus Hotel ResortplaceForte dei Marmievent_available
la struttura.
Chi cerchiamo:
Siamo alla ricerca di un Sommelier / Chef de Rang per la stagione estiva 2026, con una solida esperienza nel servizio di sala di alto livello e competenze enologiche certificate. La figura affiancherà il Maitre garantendo...
di accoglienza e qualità, in linea con il posizionamento della struttura e sotto la supervisione del Maître.
Responsabilità principali
• Supporto allo Chef de Rang nella gestione del proprio rango
• Preparazione della sala e dei tavoli prima del servizio...
apartmentBorgo VescineplaceRadda in Chiantievent_available
profondamente radicata nel territorio e capace di emozionare. Per questo non ricerchiamo semplicemente un Maître, ma cerchiamo una persona che desideri lasciare un’impronta. Una figura che sappia accogliere gli ospiti con eleganza e verità, che sappia guardare...
Grand Hotel Continental, struttura annuale 4* situata a Tirrenia (PI) è alla ricerca di un/una Maitre di sala da inserire per il mese di dicembre/gennaio con contratto di un anno finalizzato al tempo indeterminato.
Responsabilità:
• Assicurare...
apartmentAugustus Hotel ResortplaceLuccaevent_available
la struttura.
Chi cerchiamo:
Siamo alla ricerca di un Sommelier / Chef de Rang per la stagione estiva 2026, con una solida esperienza nel servizio di sala di alto livello e competenze enologiche certificate. La figura affiancherà il Maitre garantendo...
ed etiche con ospiti, fornitori e colleghi;
• Garantirai una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedure;
• Gestirai le prenotazioni del ristorante secondo procedura e istruzioni ricevute;
• Gestirai il servizio in sala relativo...
di accoglienza e qualità, in linea con il posizionamento della struttura e sotto la supervisione del Maître.
Responsabilità principali
• Supporto allo Chef de Rang nella gestione del proprio rango
• Preparazione della sala e dei tavoli prima del servizio...
all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.
Gli Chef de Rang rispondono al Maitre e lavorano in diversi concept ristorativi, dal ristorante fine dining...
Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food &, Beverage presso il Ristorante “Il Visibilio” 1* Michelin. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalit...
SECONDO MAITRE
Il Secondo Maitre, sarà di supporto degli outlets presenti in albergo: un grande ristorante con tre Sale all’interno, rivolto sia a clientela residente che esterna; il servizio della piccola colazione, servizio banchetti, room...
apartmentGi Group SpA Filiale di ArezzoplaceArezzolanguagehelplavoro.itevent_available
Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello.
• Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.
• Esperienza in qualità di Sommelier...
apartmentGi Group SpA Filiale di ArezzoplaceFirenzelanguageeuspert.comevent_available
come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello.
Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.
Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET.
Capacità...
Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food &, Beverage presso il Ristorante “La Colonna”. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalit di lusso e possiede...
apartmentGi Group SpA Filiale di Firenze PertiniplaceFirenzelanguagehelplavoro.itevent_available
e caratteristiche?
• Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello.
• Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.
• Esperienza in qualità...
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Lavoro Maitre Sala Ristorante in Toscana – Offerte simili: