e dolci
Le risorse saranno inserite nelle attività operative del laboratorio e si occuperanno di:
• Preparazione di prodotti dolciari e panificati;
• Supporto alle lavorazioni di pasticceria e panificazione;
• Controllo qualità dei prodotti...
nel settore gelato/pasticceria o produzione semilavorati
• Conoscenza approfondita di proteine, zuccheri, grassi, stabilizzanti, emulsionanti e fibre funzionali
• Esperienza pratica in laboratorio R&D o reparto produttivo
• Orientamento al risultato, problem...
tipologie di dolci.
La risorsa avrà le seguenti responsabilità:
• supporto nella preparazione di prodotti di pasticceria e gelateria artigianale nel laboratorio;
• pesatura, miscelazione e preparazione degli impasti;
• farcitura, decorazione...
e organizzazione del laboratorio. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo Formazione nel settore (panificazione/pasticceria o simili) Conoscenza base della lingua inglese Seriet , puntualit e capacit di lavorare in team Offriamo: Contratto full-time...
la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
• Impasti di base (pasta...
Ti piace lavorare per obiettivi?
Hai una spiccata capacità di negoziazione?
Grafton Sales&Marketing* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nei ruoli di vendita e marketing.
Siamo un team di...
Informazioni sull'azienda
Siamo alla ricerca di un/una Pastry Chef da inserire nel nostro team per la nostra prossima apertura MASSERIA FURNIRUSSI, 5 stelle in Puglia che aprirà nel corso del 2027 con il brand Emblems by Accor. MASSERIA FURNIRUSSI,...
apartmentJobOnAirplaceNardò, 23 km da Leccelanguagebakeca.itevent_available
Offriamo il ruolo di COMMIS DI PASTICCERIA con possibilit di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village * Nardò (LE) VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Collaborerai all'interno della brigata di cucina creando dolci in armonia...
Descrizione del ruolo
Per i Nicolaus Club del gruppo ricerchiamo la figura di Pasticcere che si occuperà della preparazione, decorazione e conservazione di prodotti di pasticceria dolce e salata, garantendo il rispetto degli standard qualitativi,...
Siamo alla ricerca di un/una Pastry Chef da inserire nel nostro team per la nostra prossima apertura MASSERIA FURNIRUSSI, 5 stelle in Puglia che aprirà nel corso del 2026 con il brand Emblems by Accor.
MASSERIA FURNIRUSSI, Emblems Collection è una...
apartmentCDSHotels SpAplaceMelendugno, 16 km da Leccelanguagefactorial.itevent_available
CDSHotels è alla ricerca di un* Pasticciere per il Marelive (Torre Saracena, LE).
La risorsa si occuperà di:
• Sviluppare in modo creativo dolci e prodotti da forno, anche per banqueting
• Assicurarsi che la cucina sia sempre pulita e che soddisfi...
Laboratorio Pasticceria – Offerte di lavoro correlate a Lecce: