qualitativi Cura dell'ordine e della pulizia del laboratorio Controllo delle materie prime e supporto alla gestione delle scorte Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di pasticciere Passione per la pasticceria artigianale e attenzione alla qualita...
di ingredientistica alimentare, R&D gelato/pasticceria/dairy o produzione semilavorati
• Conoscenza approfondita di proteine, zuccheri, grassi, stabilizzanti, emulsionanti e fibre funzionali
• Esperienza pratica in laboratorio R&D o reparto produttivo
• Orientamento...
Descrizione Adecco Italia S.p.A., filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente un: AIUTO PASTICCERE Responsabilita: Supporto al pasticcere nella preparazione dei prodotti di pasticceria fresca Aiuto nelle lavorazioni di base (impasti, farciture...
di ingredientistica alimentare, R&D gelato/pasticceria/dairy o produzione semilavorati
• Conoscenza approfondita di proteine, zuccheri, grassi, stabilizzanti, emulsionanti e fibre funzionali
• Esperienza pratica in laboratorio R&D o reparto produttivo
• Orientamento...
di ingredientistica alimentare, R&D gelato/pasticceria/dairy o produzione semilavorati
• Conoscenza approfondita di proteine, zuccheri, grassi, stabilizzanti, emulsionanti e fibre funzionali
• Esperienza pratica in laboratorio R&D o reparto produttivo
• Orientamento...
di ingredientistica alimentare, R&D gelato/pasticceria/dairy o produzione semilavorati
• Conoscenza approfondita di proteine, zuccheri, grassi, stabilizzanti, emulsionanti e fibre funzionali
• Esperienza pratica in laboratorio R&D o reparto produttivo
• Orientamento...
degli standard qualitativi
• Cura dell’ordine e della pulizia del laboratorio
• Controllo delle materie prime e supporto alla gestione delle scorte
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di pasticciere
• Passione per la pasticceria artigianale...
Adecco Italia
Descrizione Adecco Italia S.p.A., filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente un: AIUTO PASTICCERE Responsabilita: Supporto al pasticcere nella preparazione dei prodotti di pasticceria fresca Aiuto nelle lavorazioni di base (impasti...
è una realtà italiana dinamica e in crescita nel settore degli ingredienti e semilavorati per gelateria artigianale. L’azienda sviluppa soluzioni tecniche e creative pensate per i professionisti del gelato e della pasticceria, combinando ricerca sulle materie...
degli standard qualitativi Cura dell'ordine e della pulizia del laboratorio Controllo delle materie prime e supporto alla gestione delle scorte Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di pasticciere Passione per la pasticceria artigianale e attenzione...
gusti e linee prodotto
• Laurea in Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Alimentari o affini
• 3–5 anni di esperienza in aziende di ingredientistica alimentare, R&D gelato/pasticceria/dairy o produzione semilavorati
• Conoscenza approfondita...
Siamo alla ricerca di un/una Pastry Chef da inserire nel nostro team per la nostra prossima apertura MASSERIA FURNIRUSSI, 5 stelle in Puglia che aprirà nel corso del 2026 con il brand Emblems by Accor.
MASSERIA FURNIRUSSI, Emblems Collection è una...
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