all’interno di un laboratorio di pasticceria rinomato per la qualità e la tradizione dei suoi prodotti. Il contesto di lavoro offre ampie possibilità di crescita personale e professionale, con particolare focus sulla produzione artigianale di grandi lievitati...
Per azienda cliente, attiva nel settore alimentare, ricerchiamo:
Addetto /a al laboratorio di pasticceria
La risorsa selezionata, affiancata da personale più esperto, si occuperà delle seguenti mansioni:
• Preparazione di impasti e creme secondo...
e mantenere l'efficienza del laboratorio di pasticceria, assicurando il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.
• Monitorare e ordinare gli ingredienti e i materiali necessari per la pasticceria, ottimizzando le scorte e riducendo gli sprechi...
Per azienda cliente, attiva nel settore alimentare, ricerchiamo:
Addetto /a al confezionamento - Settore alimentare - Part time
La risorsa selezionata, inserita nel laboratorio di pasticceria, si occuperà delle seguenti mansioni...
e prodotti da forno memorabili
PRINCIPALI MANSIONI E RESPONSABILITà
• · Realizzare un'ampia gamma di dessert, pasticcini e prodotti da forno, per tutti gli outlet dell’hotel.
• · Organizzare e mantenere l'efficienza del laboratorio di pasticceria...
Progetto PerFormare-Poggio a Caiano, 17 km da Firenze
la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni...
e si occuperà del processo di produzione e lavorazione del cioccolato e prodotti derivati.
• Precedente esperienza nella mansione, in contesti di produzione industriale o artigianale (es. cioccolaterie, laboratori di pasticceria, etc.)
• HACCP in corso...
Synergie Filiale di Montecatini-Quarrata, 24 km da Firenze
di produzione industriale e si occuperà del processo di produzione e lavorazione del cioccolato e prodotti derivati.
Requisiti
• Precedente esperienza nella mansione, in contesti di produzione industriale o artigianale (es. cioccolaterie, laboratori...