un servizio impeccabile e puntuale.
• Curare la preparazione della sala e della mise en place ad alto standard estetico.
• Supervisionare la gestione delle comande e il ritmo del servizio in coordinamento con la cucina.
Gestione del personale
• Coordinare...
delle materie prime e alla valorizzazione dei prodotti locali.
La cucina proposta è semplice ma curata, basata perlopiù su piatti di pesce e ingredienti del territorio e si rivolge al pubblico che alloggia all’interno del villaggio turistico
Responsabilità...
seguendo gli standard del ristorante.
• Presentare menù, spiegare piatti e consigliarne la scelta in modo accurato e professionale.
• Prendere comande, inserirle correttamente al sistema e assicurare il coordinamento con cucina e sommelier.
• Curare...
Descrizione del ruolo Per il Valtur Baia del Gusmay siamo alla ricerca di un/una Sommelier. La risorsa sar responsabile di offrire consulenza enologica e un servizio di beverage all'interno dei ristoranti e delle aree dedicate del Gruppo Nicolaus...
e igiene della postazione secondo le normative HACCP.
• Collaborare con il team di pasticceria e cucina durante i servizi più intensi.
• Verificare quantità, approvvigionamenti e necessità di riordino.
• Contribuire allo sviluppo di nuove ricette...
degli standard qualitativi e igienico-sanitari e il corretto flusso di lavoro con le altre postazioni di cucina. La persona sarà punto di riferimento per la squadra di cucina durante il turno, assicurando efficienza, organizzazione e continuità del servizio...
Gestire eventuali criticità o piccoli reclami con discrezione e professionalità.
• Collaborare con cucina e sala per garantire un’esperienza armoniosa agli ospiti.
Requisiti
Competenze tecniche
• Esperienza pluriennale nel ruolo di Chef de Rang...
Salve a Tutti gli interessati e vi ringraziamo per la Vostra attenzione.
L'offerta di lavoro che proponiamo è rivolta alla posizione di Chef De Partie all'interno del nostro organico di cucina, una realtà che principalmente piace creare un ambiente...
Openjobmetis Filiale di Foggia-Peschici, 15 km da Vieste
attenzione alla qualità delle materie prime e alla valorizzazione dei prodotti locali.
La cucina proposta è semplice ma curata, basata perlopiù su piatti di pesce e ingredienti del territorio e si rivolge al pubblico che alloggia all interno del villaggio...
Ristorante di cucina contemporaneo di alto livello.
Siamo entusiasti di annunciare l’apertura di un ristorante con cucina contemporanea di alto livello e stiamo cercando un Cuoco Capo Partita appassionato e talentuoso per unirsi al nostro...
Offerta di lavoro: [Chef de partie] – €2.500/mese + Alloggio
Siamo alla ricerca di un capopartita con esperienza da inserire nel nostro team a Vieste.
o
Cosa offriamo:
• Compenso: €2.500 netti al mese.
• Benefit: Alloggio completamente gratuito e...
Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a mensa del personale motivato/a e talentuoso/a per unirsi al nostro team. Se desideri fare la differenza in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.
Il Gattarella Family Resort...
Synergie Italia, Agenzia per il Lavoro S.p.A., filiale di Bari, ricerca per una prestigiosa struttura alberghiera tre risorse da inserire come:
1. CAPO PARTITA TURNANTE
2. CAPO PARTITA PRIMI E SECONDI
3. DEMI CHEF DI CUCINA
Le risorse si...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie motivato/a e talentuoso/a per unirsi al nostro team. Se desideri fare la differenza in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.
Il Gattarella Family Resort Puglia, storico...
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