impasto, stesura, condimento e cottura.
Requisiti richiesti:
✅Esperienza nella preparazione di impasti, preferibilmente pizze e focacce;
✅Disponibilità a lavorare part-time su turni/weekend/festivi;
L'azienda valuta orario part-time settimanali...
in ambito tecnico e operativo;
• Profonda conoscenza degli impasti;
• In grado di svolgere il ruolo di consulente e supervisore per la realizzazione delle nuove linee produttive industriali;
• Provenienza dal settore della biscotteria industriale...
impasto, stesura, condimento e cottura.
Requisiti richiesti:
✅Esperienza nella preparazione di impasti, preferibilmente pizze e focacce;
✅Disponibilità a lavorare part-time su turni/weekend/festivi;
L'azienda valuta orario part-time settimanali...
AxL S.p.A. - Agenzia per il Lavoro-San Paolo d'Argon, 10 km da Bergamo
aziendale e al fine di implementare il proprio organico sta ricercando una figura di cuoco/a che si occupi di:
preparazione e lavorazione degli impasti secondo le ricette; gestione e cottura dei prodotti in forno; controllo della qualità dei prodotti...
Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine e pulizia.
• Taglio...
PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili...
autonomia nelle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento dei prodotti, nel rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato, V livello...
mansioni e responsabilità
Preparazione degli impasti secondo le ricette previste
Controllo dei tempi di lievitazione e cottura dei prodotti
Produzione quotidiana di pane e altri prodotti da forno
Pulizia e mantenimento dell’ordine nel laboratorio
Requisiti...
sperimentare direttamente la preparazione della ricetta sotto la guida di un esperto pasticcere. Impasti, farciture e stampi vari vi accompagneranno in questa formazione all’insegna della dolcezza.
A CHI E' RIVOLTO
Il corso è indirizzato a tutti, principianti...
Come pizzaiolo/a di Rom'Antica avrai le seguenti responsabilità:
• · Creazione dell'impasto seguendo rigorosamente gli standard aziendali.
• · Maestria nella stesura manuale della pasta, garantendo consistenza e gusto autentico.
• · Abilità nel condimento...
DescrizioneVuoi essere protagonista nell’accoglienza? ImPasta Group di Valletta (Malta) ti aspetta! L’ambiente informale e moderno di ImPasta, fast food e ristorante dedicato alla vera pasta italiana, è il luogo perfetto per chi ama il ritmo vivace...
di panificazione insegna le basi della panificazione (tipologie farine, fermentazioni e relative tecniche di base), la gestione di impasti a mano, prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e critica prodotto.
A CHI E' RIVOLTO
La formazione...
si occuperà della preparazione delle specialità farcite (impasto, farcitura, gestione e organizzazione degli ingredienti), accoglienza clienti, gestione della cassa e mantenimento dell’ordine e della pulizia del locale.
la risorsa ideale ha maturato...
e cottura della pizza in teglia con impasto a lunga lievitazione Rispetto delle ricette standard e dei tempi di fermentazione (72h) Mantenimento ordine e pulizia in laboratorio Supporto alle attivit quotidiane del punto vendita Nessuna esperienza?
Nessun...
spiega quali ingredienti e attrezzature servono per preparare un gustoso panettone artigianale, seguendo tutte le fasi di realizzazione (impasto, lievitazione, cottura, farcitura). Le lezioni si svolgeranno sotto la guida di un esperto pasticcere...