in ambito tecnico e operativo; 6. Profonda conoscenza degli impasti; 7. In grado di svolgere il ruolo di consulente e supervisore per la realizzazione delle nuove linee produttive industriali; 8. Provenienza dal settore della biscotteria industriale...
/a nella delle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento dei prodotti, nel rispetto delle norme che regolano la sicurezza e igiene alimentare.
Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato e/o indeterminato...
a ricoprire il ruolo di Pasticcere.
Luogo di lavoro: Brescia Ovest
Inserito nel laboratorio il Pasticcere si occupa nello specifico:
• preparazione e lavorazione di impasti e creme per la realizzazione di dolci, lievitati e prodotti da forno secondo...
la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazione impasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Stesura vetrinabakeca...
/strongnbsp;/pullistrongpreparazione e lavorazione di impasti e creme/strong per la realizzazione di dolci, lievitati e prodotti da forno secondo gli standard qualitativi della pasticceria;/lilistrongdecorazione e rifinitura dei prodotti /strongcon cura...
Job Permanent Talent (JPT) B.V.-Seriate, 4 km da Bergamo
conduzione macchinari per l'impasto e confezionamento del prodotto, verifica del prodotto finito. Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti: disponibilit immediata, precedente esperienza nel settore alimentare/in produzione, disponibilit a lavorare...
Mansioni:
• Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine...
esperienza nel ruolo, si occuper delle seguenti attivit : allestimento e riordino banco taglio e preparazioni carni: impasti, macinati, pronto cuoci preparazioni prodotti per il take away assistenza e vendita diretta al cliente preparazione cartellini...
RESTWORLD S.R.L.-Monasterolo del Castello, 22 km da Bergamo
la creazione e la gestione dell'impasto; l'offerta è aperta anche a chi ha un'esperienza nel ruolo inferiore rispetto a quella indicata.Vuoi lavorare in un contesto informale, con una buona selezione di prodotti del territorio?Manda il CV!
Il contratto offerto...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere...
Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine e pulizia.
• Taglio...
Lavoro Mio - Agenzia per il lavoro - S.p.A.-Nembro, 9 km da Bergamo
Lavoro Mio - Agenzia per il lavoro - S.p.A.
Lavoro Mio S.p.A, filiale di Bergamo, ricerca per importante ristorante sito nella zona di Nembro, la figura di un pizzaiolo con esperienza.
Mansioni:
• preparazione dell'impasto;
• preparazione...
Mansioni:
• Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine...
Orienta SpA, Filiale di Bergamo, seleziona per locale nei pressi di Mozzo un PIZZAIOLO ESPERTO.
La risorsa si occuperà della preparazione degli impasti e della linea, coordinando una risorsa che lavorerà in supporto.
Il candidato/la candidata ideale...