Jobtech cerca un/a Capo Pizzaiolo/a per una rinomata catena di pizzerie al taglio ad Arese. Il candidato ideale deve avere esperienza in cucina e capacità di gestione del team. Offriamo un inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo Pubblici...
un/a:
OPERAIO ADDETTO AGLI IMPASTI E FORMATURA
La persona dovrà essere in grado di leggere una ricetta, fare impasti, preparare e miscelare le materie prime secondo le specifiche.
• Esperienza, anche minima, in produzione o su linee produttive.
• Buona...
Jobtech cerca un/a Capo Pizzaiolo/a per una rinomata catena di pizzerie al taglio ad Arese. Il candidato ideale deve avere esperienza in cucina e capacità di gestione del team. Offriamo un inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo Pubblici...
e attenzione costante alla sicurezza sul lavoro. Il CCNL applicato sara Panificazione artigiani, livello da valutare in sede di colloquio, RAL prevista tra 26000 e 29000 eur. Responsabilita Gestire in autonomia le diverse fasi di impasto, formatura e cottura...
Jobtech cerca un/a Capo Pizzaiolo/a per una rinomata catena di pizzerie al taglio ad Arese. Il candidato ideale deve avere esperienza in cucina e capacità di gestione del team. Offriamo un inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo Pubblici...
Manualita e precisione, fondamentali per gestire le fasi di filatura e formatura del prodotto, sia manualmente sia tramite macchinari Conoscenza del processo di filatura con attenzione a temperatura, tempi e consistenza dell'impasto, per garantire...
skills e capacità di comunicazione;
• Esperienza pregressa in cucina, con particolare focus sulla preparazione di impasti;
• Capacità di lavorare in team e gestire i collaboratori;
• Passione per il settore della ristorazione.
Responsabilità
• Gestire...
Descrizione
Descrizione al ruolo
Il candidato dovrà occuparsi di tutte le attività ausiliarie alla produzione nel laboratorio panetteria (impasti, lavorazione, cottura e doratura del pane, confezionamento, sanificazione del piano di lavoro...
skills e capacità di comunicazione;
• Esperienza pregressa in cucina, con particolare focus sulla preparazione di impasti;
• Capacità di lavorare in team e gestire i collaboratori;
• Passione per il settore della ristorazione.
Responsabilità
• Gestire...
o una panificatrice che sappia condurre la lavorazione in autonomia e portare a standard costante un prodotto già pensato.
Di cosa ti occuperai
• Conduzione autonoma del ciclo di lavorazione: impasti, lievitazioni, formatura e cottura, secondo il ricettario...
Restworld Societ Benefit-Cusano Milanino, 8 km da Arese
/a e vuoi far parte di un team che punta sulla qualit , questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
• Preparerai l'impasto seguendo la ricetta del locale
• Gestirai la stesura e la farcitura delle pizze con cura e precisione
• Coordinerai le comande...
didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
• Docenti: Pasticceri di professione.
• Rilascia: Attestato di Frequenza Formativo.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni...
conoscenza degli impasti lievitati, della pasta sfoglia e del lievito madre; capacità di utilizzare forni, abbattitori e fermalievita; precisione nel controllo di temperature, tempi e parametri di lavorazione; autonomia operativa, ordine e attenzione...
patente B , necessaria per la guida dei mezzi aziendali; costituisce un plus l'esperienza nella manutenzione di condomini. Competenze richieste Hard skills Tecniche di edilizia civile Utilizzo di utensili e attrezzature da cantiere Preparazione di impasti...
Etjca S.p.A, filiale di Milano, cerca per nota catena di pizzeria al taglio un/una:
ADDETTO/A PIZZERIA
La risorsa inserita svolgerà le seguenti attività:
• preparazione della linea
• stesura e cottura dell'impasto nel forno elettrico...