Istituto Lorenzo de' Medici-Colle di Val d'Elsa, 19 km da Siena
Completano il profilo:
• Pregressa esperienza come Chef;
• Certificazioni inerenti al mondo del vino (es. AIS; FISAR);
• Propensione al lavoro di squadra; xoelizs
• Precisione ed accuratezza;
• Attestato HACCP;
Costituirà titolo preferenziale il domicilio...
valorizzando il territorio, la stagionalità e le materie prime
• Supervisionare il rispetto delle procedure HACCP, delle norme di sicurezza e degli standard qualitativi
• Formare, motivare e far crescere i membri più giovani della brigata, con esempio...
nella mansione;
• Attestato HACCP
• Patentino del muletto
• Domicilio in zona;
• Disponibilità immediata.
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione - RAL 21K - 26K
Orario full time, giornaliero Lun.-Ven...
con gli elevatissimi standard di qualità dei prodotti
• Seguirai le collaudate procedure di pulizia e sicurezza aziendale, mantenendo in ordine la tua postazione di lavoro e rispettando le norme HACCP
• Ti dedicherai alla gestione delle materie prime consegnate...
valorizzando il territorio, la stagionalità e le materie prime
• Supervisionare il rispetto delle procedure HACCP, delle norme di sicurezza e degli standard qualitativi
• Formare, motivare e far crescere i membri più giovani della brigata, con esempio...
banchetti ed eventi.
• Garantire il rispetto delle procedure HACCP, delle normative di sicurezza e degli standard igienico-sanitari.
• Utilizzare correttamente le attrezzature di sala e bar, segnalando eventuali anomalie.
• Contribuire al mantenimento...
in possesso dell’attestato HACCP in corso di validità
• Eccellente padronanza delle tecniche di cucina, sia tradizionali che moderna
• Aspetto curato e standing adeguato a un ambiente di lusso, in linea con gli standard dell’hotel
• Precisione, ordine...
del ristorante
• Coordinare il lavoro della brigata durante il servizio, assicurando ritmo, ordine e precisione
• Contribuire allo sviluppo dei menu, valorizzando il territorio, la stagionalità e le materie prime
• Supervisionare il rispetto delle procedure HACCP...
qualità del servizio, ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP
• Gestire ordini, forniture, inventari e rapporti con i fornitori
• Supervisionare cassa, aperture e chiusure del punto vendita
• Analizzare vendite, food cost e KPI di performance...
le scorte;
• Applicare norme igienico-sanitarie (HACCP) e mantenere pulizia;
• Collaborare con il personale per il servizio;
• Controllare la qualità degli ingredienti e dei piatti.
Il/La candidato/a ideale si presenta con i seguenti requisiti...
su 3 turni Gradito possesso di: - Formazione generale sicurezza - HACCP per manipolatore di alimenti Sede di Lavoro: COLLE DI VAL D'ELSA (SI) Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
Min. Prot...
Organizzare la cucina e gestire le scorte;
• Applicare norme igienico-sanitarie (HACCP) e mantenere pulizia;
• Collaborare con il personale per il servizio;
• Controllare la qualità degli ingredienti e dei piatti.
Requisiti
Il/La candidato/a ideale...
possesso di: Formazione generale sicurezza HACCP per manipolatore di alimenti Sede di Lavoro: COLLE DI VAL D'ELSA (SI) Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005...
speciali e delle eventuali criticità
• Spiccate capacità di vendita
• Applicazione e controllo degli standard di servizio, delle procedure operative e delle norme HACCP relative alla sala
• Collaborazione costante con la Cucina e la Direzione per assicurare...
Synergie Italia S.p.a.-Monteriggioni, 12 km da Siena
di prodotti caseari.
La risorsa ideale si presenta con i seguenti requisiti:
• preferibile ma non necessario diploma di perito agrario;
• preferibile possesso di HACCP;
• preferibile esperienza nella mansione;
• disponibilità per la stagione estiva...
Scopri le nuove offerte di lavoro prima degli altri!
Iscriviti ora e ricevi le ultime offerte di lavoro per: Haccp a Siena
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
123
Ricevi le offerte via email!
Ricevi notifiche via email con le ultime offerte di lavoro per: Haccp a Siena
oppure
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
Cerchi un lavoro migliore?Iscriviti per proseguire
Haccp a Siena
Ricevi gratis e in esclusiva le nuove offerte di lavoro!
oppure
732.088 persone stanno già ricevendo le nuove offerte!
Congratulazioni! La tua iscrizione è stata attivata correttamente!
Per ricevere più offerte, aggiungi subito altri lavori che ti interessano
Cosa
Dove
Controlla la tua email!
Per cominciare a ricevere le offerte di lavoro clicca subito sul link nell'email che ti abbiamo inviato all'indirizzo:
Se non trovi l'email, controlla la casella spam/posta indesiderata Aggiungi l'indirizzo jobemail@jobbydoo.it all'elenco dei tuoi contatti per avere la certezza di ricevere tutte le offerte
Email già registrata
Abbiamo inviato una email a
Clicca su una delle offerte contenute nella email per riattivare il servizio e aggiornare le tue preferenze