nel settore della **Produzione/Confezionamento alimentare e HACCP** per percorsi di formazione rivolti a persone disoccupate inserite nel Programma "Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori – Assegno GOL" – Regione Veneto, finanziato dall'Unione Europea – Next...
HACCP ) e della sicurezza sul lavoro ( D.Lgs. 81/08 ). Monitorare l'efficienza degli impianti e segnalare tempestivamente guasti o anomalie tecniche. Controllare la qualita del prodotto finito e la conformita agli standard aziendali.
Requisiti...
Randstad Italia S.p.A.-Porto Sant'Elpidio, 11 km da Fermo
di questi requisiti?
• possesso del diploma
• ottime doti comunicative e manualità;
• costituirà titolo preferenziale il possesso dell'attestato HACCP e competenza nell'utilizzo di strumenti come affettatrice e lame per il taglio di formaggi;
• ottime doti...
dei colli di bottiglia lungo le linee di produzione;
• Supporto nella definizione e aggiornamento delle procedure operative standard (SOP) nel rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
• Partecipazione a iniziative di miglioramento dei flussi...
del diploma
• ottime doti comunicative e manualità;
• costituirà titolo preferenziale il possesso dell’attestato HACCP e competenza nell'utilizzo di strumenti come affettatrice e lame per il taglio di formaggi;
• ottime doti relazionali;
• puntualità...
Tempi Moderni SpA - filiale di Parma, seleziona per azienda cliente:
CUOCO/A - MONTECOSARO
Si RICHIEDE:
• Esperienza nel settore, preferibilmente nella ristorazione collettiva
• Attestato alimentarista in corso di validità (HACCP)
OFFRIAMO...
e cottura delle materie prime
• Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale
• Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Corretta gestione...
sanitarie e delle normative HACCP. REQUISITI Esperienza pregressa maturata nella GDO o in ruoli analoghi. Buona conoscenza dei prodotti di gastronomia e salumeria. Capacità di utilizzo dell'affettatrice. Predisposizione al contatto con il pubblico...
e sanificazione dei banchi; * Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP)
### Luogo di lavoro
OSIMO
### Contratto
Tempo determinato iniziale FULL-TIME, con scopo assuntivo...
igienico-sanitarie (HACCP) e della sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08).
• Monitorare l'efficienza degli impianti e segnalare tempestivamente guasti o anomalie tecniche.
• Controllare la qualità del prodotto finito e la conformità agli standard aziendali...
al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
È necessario essere in possesso di attestato HACCP.
È necessario essere in possesso...
/lievitati del ristorante Mansioni principali:
• Progettare e aggiornare la carta dei dessert in accordo con lo Chef.
• Gestire la produzione quotidiana e il rispetto degli standard HACCP.
• Coordinarsi con la brigata di cucina durante il servizio...
Fattoria Toccaferro - C.LOUNGE SRL-Civitanova Marche, 15 km da Fermo
delle tecniche di cottura culinarie e delle basi della cucina italiana )
• Esperienza in taglio carni (disossare, taglio lombi)
• Numero coperti gestiti non inferiore a 120
• Conoscenza norme HACCP
Soft skills
• Rispetto delle regole
• Puntualità
• Pulizia...
Only Job Filiale di Missaglia-Cupra Marittima, 19 km da Fermo
e cucinare pasti (pranzo e/o cena) seguendo menu prestabiliti, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle diete personalizzate degli ospiti (diabetiche, iposodiche, senza glutine, ecc.).
• Gestire e conservare correttamente le materie prime...
Organizzazione e gestione delle attività di cucina
• Preparazione delle materie prime e delle pietanze
• Controllo qualità degli alimenti
• Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature
• Rispetto delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie...