Coordinare la gestione del ristorante
• Organizzare i turni e i compiti del personale
• Curare la clientela con pubbliche relazioni
• Controllare l’igiene, la pulizia e il riordino di tutti i reparti (nel rispetto del manuale HACCP)
• Garantire la qualità...
si occuper di: - Preparazione e produzione di pasticceria fresca e secca- Produzione di torte, dessert al piatto, dolci da credenza- Pasticceria tradizionale e moderna Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:- Titolo di studio alberghiero...
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e gestione di una partita (primi, secondi, griglia), curandone gusto, sapore e l'aspetto estetico
• Controllare l’igiene della cucina e del magazzino (nel rispetto del manuale HACCP),
• Assicurare la qualità...
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e produzione di pasticceria fresca e secca
• Produzione di torte, dessert al piatto, dolci da credenza
• Pasticceria tradizionale e moderna
Il candidato ideale si presenta con i seguenti requisiti:
• Titolo...
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