Presidio del servizio, in particolare durante i momenti di maggiore affluenza;
• Monitoraggio dei principali KPI (fatturato, scontrino medio, marginalità);
• Controllo di food cost e beverage cost;
• Gestione degli approvvigionamenti e controllo...
apertura, chiusura, incassi giornalieri)
• Emissione di scontrini, gestione POS e pagamenti digitali
• Assistenza ai clienti al momento del pagamento
• Controllo e aggiornamento dei prezzi su casse e palmari
• Collaborazione con baristi, camerieri...
apartmentOggi Lavoro S.p.a.placeBardonecchialanguageoggilavoro.euevent_available
sarà inserita in un ambiente dinamico e orientato al contatto con il pubblico, frequentato da clientela italiana e internazionale
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione degli impasti per pizza alla pala (gestione di idratazione, maturazione e lievitazione...
Per uno dei nostri ristoranti ricerchiamo un/una Pizzaiolo/a specializzato/a in pizza alla pala.
Mansioni
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione degli impasti per pizza alla pala (gestione di idratazione, maturazione e lievitazione)
• Stesura manuale dell’impasto...
apartmentOggi Lavoro S.p.a.placeBardonecchialanguagebakeca.itevent_available
inserita in un ambiente dinamico e orientato al contatto con il pubblico, frequentato da clientela italiana e internazionale La risorsa si occuper di: - Preparazione degli impasti per pizza alla pala (gestione di idratazione, maturazione e lievitazione...
Monitoraggio KPI (fatturato, scontrino medio, marginalità);
• Controllo food cost e beverage cost;
• Gestione ordini e controllo stock;
• Collaborazione con la Direzione nella definizione di budget e previsioni stagionali;
• Organizzazione delle attività...
apartmentMaw Filiale di RivoliplaceBardonecchialanguagehelplavoro.itevent_available
durante i momenti di maggiore affluenza;
• Monitoraggio dei principali KPI (fatturato, scontrino medio, marginalità );
• Controllo di food cost e beverage cost;
• Gestione degli approvvigionamenti e controllo delle scorte;
• Garanzia del rispetto...
fatturato, scontrino medio, marginalit ), Controllo food cost e beverage cost, Gestione ordini e controllo stock, Collaborazione con la Direzione nella definizione di budget e previsioni stagionali, Organizzazione delle attivit di chiusura e riapertura...
apartmentRisorse SpAplaceSestriere, 19 km da Bardonecchialanguageintervieweb.itevent_available
Gestione guasti e interventi urgenti
• Controllo generale della struttura e degli impianti
Requisiti fondamentali:
• Esperienza come manutentore, tuttofare o operaio polivalente;
• Ottima manualità e autonomia operativa;
• Competenze trasversali...
Controllo Gestione – Offerte di lavoro correlate a Bardonecchia: