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Offerte di Lavoro Gestione Ordini a Breuil-Cervinia
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Hosco-Breuil-Cervinia
Ottimizzare gli ordini e la gestione del magazzino per la biancheria, le amenities di lusso (linea cortesia), i prodotti per la pulizia e le uniformi, monitorando i consumi ed evitando gli sprechi.
• Gestione Fornitori: Coordinare i rapporti con le ditte...
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Nicolaus-Valtournenche, 6 km da Breuil-Cervinia
Gestione ordini e mise en place: pianificare la mise en place della partita, verificare la disponibilit degli ingredienti e comunicare eventuali necessit al capo partita/head chef o al reparto approvvigionamenti. - Formazione e affiancamento: formare...
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Hosco-Breuil-Cervinia
qualitativi.
• Gestione ordini e mise en place: pianificare la mise en place della partita, verificare la disponibilità degli ingredienti e comunicare eventuali necessità al capo partita/head chef o al reparto approvvigionamenti.
• Formazione e affiancamento...
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Hosco.com-Valtournenche, 6 km da Breuil-Cervinia
la presentazione delle bevande e il rispetto delle procedure operative.
• Gestire le richieste degli ospiti e collaborare alla risoluzione tempestiva di eventuali reclami o problematiche.
• Collaborare alla gestione degli ordini, del magazzino, delle scorte...
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Hosco-Breuil-Cervinia
la presentazione delle bevande e il rispetto delle procedure operative.
• Gestire le richieste degli ospiti e collaborare alla risoluzione tempestiva di eventuali reclami o problematiche.
• Collaborare alla gestione degli ordini, del magazzino, delle scorte...
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delle normative sanitarie e di sicurezza in ambito food &, beverage. - Capacit gestionale, organizzativa e amministrativa, incluse analisi dei costi, elaborazione budget e gestione degli ordini. - Ottima conoscenza della lingua italiana, la conoscenza...
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questa è la posizione giusta per te.
Responsabilità principali:
• Affiancare lo Chef nella gestione, coordinamento e supervisione della brigata, assicurando l'aderenza agli standard Valtur e la valorizzazione delle risorse umane.
• Organizzare le attività...
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Hosco.com-Valtournenche, 6 km da Breuil-Cervinia
suggerendo anche abbinamenti con proposte food.
• Gestione Operativa: Curare l'allestimento del banco bar (mise en place), gestire gli ordini, monitorare le scorte di magazzino e ottimizzare il beverage cost.
• Supervisione: Coordinare, formare e supportare...
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eccellenti e coerenti con un servizio a 5 stelle.
• Selezione e Gestione Materie Prime: Selezionare e lavorare il pesce fresco (sfilettatura, taglio, conservazione) applicando rigorosamente le tecniche di abbattimento.
• Show Cooking & Guest Relations...
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questa è la posizione giusta per te. Responsabilit principali: - Affiancare lo Chef nella gestione, coordinamento e supervisione della brigata, assicurando l’aderenza agli standard Valtur e la valorizzazione delle risorse umane. - Organizzare le attivit di produzione...
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Hosco.com-Valtournenche, 6 km da Breuil-Cervinia
Ottimizzare gli ordini e la gestione del magazzino per la biancheria, le amenities di lusso (linea cortesia), i prodotti per la pulizia e le uniformi, monitorando i consumi ed evitando gli sprechi.
• Gestione Fornitori: Coordinare i rapporti con le ditte...
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e la corretta tracciabilit del prodotto (fondamentale per il trattamento del pesce crudo). - Gestione Stock e Food Cost: Monitorare le scorte del proprio reparto, ridurre gli sprechi e collaborare con l'Executive Chef per il controllo del food cost e gli ordini...
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forniti.
• Servizio: Occuparsi della caffetteria di base, del servizio ai tavoli (quando necessario) e dello sbarazzo, mantenendo l'area bar pulita e in perfetto ordine.
• Gestione Magazzino: Supportare il team nel carico/scarico merci...
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Nicolaus-Valtournenche, 6 km da Breuil-Cervinia
Sanitari e Controllo Merci - HACCP: Mantenere standard di pulizia e igiene impeccabili nella propria postazione, rispettando rigorosamente le normative HACCP. - Gestione degli stock: Monitorare le scorte, effettuare gli ordini giornalieri per la partita...
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di mantenimento.
• Gestione della cabina: preparare la cabina prima di ogni trattamento e mantenerla pulita, ordinata e correttamente igienizzata.
• Consulenza post-trattamento: fornire consigli sulle routine di benessere e suggerire trattamenti o prodotti...
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