della gestione complessiva dello stabilimento: produzione, manutenzione, qualità, HSE e performance economica del sito, coordinandosi con la proprietà ed il competence center italiani.
• Definizione e raggiungimento di budget, KPI industriali e obiettivi...
COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione...
e delle specifiche dei sistemi di controllo
• Capacità di redigere report tecnici, documentare i risultati e presentare le conclusioni delle attività svolte
• Buone capacità relazionali, attitudine al lavoro di squadra, autonomia operativa e capacità di gestione...
di
• Conduzione e controllo degli impianti di granulazione secondo procedure operative
• Caricamento materie prime e gestione dei flussi produttivi
• Monitoraggio del corretto funzionamento delle apparecchiature
• Esecuzione di controlli qualità durante...
produttive, - Organizzare le squadre di operai assegnati all'esecuzione delle opere e verificare la corretta esecuzioni dei lavori, - Curare la gestione dei mezzi, delle attrezzature e delle richieste di approvigionamento dei materiali, ottimizzando l'impiego...
di macchine e impianti
• Collaborare con la manutenzione per interventi programmati e segnalazione anomalie
• Garantire ordine, pulizia e corretta gestione di materie prime, semilavorati e imballi
• Inserire e aggiornare correttamente i dati produttivi...
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