monitoraggio temperature di stoccaggio.
• Collaborazione costante con Acquisti, Produzione, R&D e Magazzino per assicurare il rispetto dei tempi e la conformità delle forniture.
Il Profilo ideale deve aver:
• Formazione tecnico-scientifica (chimica, biologia...
Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le proprietà...
Michael Page International Italia S.r.l.-Milano-appcast.io-
Azienda
Importante realtà del settore alimentare.
Offerta
• Gestione e ottimizzazione di tutti gli aspetti della catena di fornitura.
• Supervisione delle operazioni di produzione per garantire l'efficienza e la qualità del prodotto...
ordini e forniture della cucina
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Preparazione dolci
• Preparazioni
• Primi piatti
• Rispettare le porzioni standard
• Secondi...
della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura...
necessarie
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Formazione staff
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le proprietà...
ordine, pulizia e igiene in cucina, rispettando tutte le normative di sicurezza alimentare.
• Aiutare nella gestione delle forniture e delle attrezzature per garantire continuità del servizio.
Cosa cerchiamo in te
• Esperienza pregressa in supporto...
Pregis, gruppo leader nazionale nella fornitura di prodotti alimentari e non food per la ristorazione commerciale, per la sede di Milano ricerca un: Addetto alla gestione amministrativa del personale
La risorsa verrà inserita nel team dell'AREA...
per lo staffAlloggioAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture...
AXL Spa - Agenzia per il lavoro-Milano-altamiraweb.com-
e della gestione delle forniturealimentari, inclusa la comunicazione con i fornitori per assicurare approvvigionamenti puntuali e adeguati. Sarà prevista la collaborazione con il personale della mensa e con i responsabili aziendali per garantire il rispetto...
tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura...
CLIVATECH SRL, da oltre 60 anni sul mercato si occupa di fornitura e installazione di impianti elettrici, realizzazione di quadri elettrici, fino alla progettazione di soluzioni di automazione industriale. Clivatech supporta concretamente le aziende...
e un fatturato compreso tra i 30 e i 50 milioni di euro, con una struttura che integra produzione, laboratorio e team tecnico-commerciale nello stesso polo. Questo consente un approccio completo, dall'ingegnerizzazione alla fornitura, fino al supporto applicativo...
e forniture della cucina
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Tecniche di cottura moderne...
necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali...