Azienda
Importante realtà del settore alimentare.
Offerta
• Gestione e ottimizzazione di tutti gli aspetti della catena di fornitura.
• Supervisione delle operazioni di produzione per garantire l'efficienza e la qualità del prodotto...
le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina...
Mantenere alti standard di igiene e sicurezza alimentare
• Gestire ordini e forniture in collaborazione con l'Head Chef.
Requisiti:
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Partie o Junior Sous Chef, preferibilmente in contesti...
Mantenere alti standard di igiene e sicurezza alimentare
• Gestire ordini e forniture in collaborazione con l'Head Chef.
Requisiti:
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Partie o Junior Sous Chef, preferibilmente in contesti...
e conforme.
• Supervisionare e coordinare il personale di sala e cucina, gestendo turni e attività quotidiane.
• Implementare e monitorare i processi di igiene e sicurezza alimentare in linea con le normative HACCP.
• Gestire le forniture e controllare...
in team e di gestione del tempo
Flessibilita' e disponibilita' a lavorare su turni, sabati e festivi
Ricevere puntualmente le consegne di merci e forniture
Capacita' di gestire il reparto assegnato (ad esempio, freschi, surgelati, prodotti da banco...
tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Monitorare l'uso...
e partecipare ai briefing giornalieri per garantire un servizio efficiente e coordinato.
• Mantenere ordine, pulizia e igiene in cucina, rispettando tutte le normative di sicurezza alimentare.
• Aiutare nella gestione delle forniture e delle attrezzature...
un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
• Controllo delle forniture e gestione del budget, ottimizzando i costi senza compromettere la qualità.
• Monitoraggio del rispetto degli standard igienico-sanitari e delle norme di sicurezza alimentare...
ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Tecniche di cottura...
per cucine professionali, si ricercano agenti di commercio plurimandatari per ampliamento della rete commerciale sul territorio.
L’azienda opera nel canale Ho.Re.Ca. ed è attiva da anni nello sviluppo e nella fornitura di soluzioni impiantistiche su misura...
della qualit degli alimenti e verifica delle forniture, - Collaborazione con il personale per garantire un servizio efficiente e sicuro. Buone doti comunicative e relazionali, affidabilit e orientamento al cliente: sono questi i requisiti con cui descriveremmo...
Azienda
Importante realtà del settore alimentare
Descrizione Lavoro
• Gestione e ottimizzazione di tutti gli aspetti della catena di fornitura.
• Supervisione delle operazioni di produzione per garantire l'efficienza e la qualità del prodotto...
i check up medici' acquistare materiali scolastici per i figli' alimentare il tuo fondo pensione' ottenere sconti e convenzioni - La nostra flessibilit nel Work-Life balance' grazie anche ad un modello di smart working ibrido post pandemico che ti permette...