in ruoli di responsabilità, dalla leadership motivante e partecipativa, in grado di organizzare il lavoro e pianificare l'attività; con una forte attitudine all'apprendimento e alla formazione continua.
Le responsabilità di ruolo per il reparto...
rispettando standard HACCP e riducendo gli sprechi.
• Pulire e mantenere ordinate le postazioni di lavoro, attrezzature e aree comuni.
• Partecipare al servizio durante i momenti di punta, con attenzione a tempi e qualità.
• Apprendere ricette signature...
dalla valutazione del profilo rispetto ai requisiti della posizione.
Il periodo di formazione si realizzerà presso uno o più store già esistenti con il supporto di un team esperto (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità...
del servizio.
• Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Zona di lavoro: Settimo Torinese. Formazione prevista tra la fine di luglio e l'inizio di agosto presso un punto vendita di Torino...
dei dipendenti, gestione dell'inserimento e formazione dei nuovi assunti, coordinamento dei capi-reparto, verificandone anche la corretta pianificazione;
• Analisi costante dei KPI del punto vendita, quali fatturato, margini economici, produttività e costo...
per la gestione autonoma delle attività di cucina
• Competenze per la gestione delle procedure HACCP
Cosa offriamo
• Inserimento in un contesto dinamico e strutturato
• Percorso di affiancamento e formazione iniziale
Iter di selezione
Il processo di selezione...
di fornire assistenza, cortesia e competenza alla clientela, garantendo la preparazione dei tavoli e della mise en place, la preparazione delle portate, il servizio ai clienti secondo gli standard qualitativi e le procedure HACCP.
Avrai l'opportunità...
DI MONTAGNA
La risorsa si occuperà di:
• Gestire l’intero punto vendita (sala, cucina e bar) durante la stagione invernale
• Coordinare il team di sala e bar, garantendo collaborazione e performance
• Organizzare turni, presenze e supportare la formazione...
attivamente alla preparazione dei piatti previsti nel menù a banco; preparazioni di cucina e ricezione degli ordini; monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; applicazione del Piano di Autocontrollo (HACCP); gestione della cassa...
con affiancamento e formazione del responsabile La risorsa dovr occuparsi della gestione del banco, servizio clienti e taglio formaggi. Preferibilmente in possesso di certificazione HACCP. Orario di lavoro: full time Si offre: contratto di lavoro a tempo determinato...
partecipare attivamente alla preparazione dei piatti previsti nel menù a banco; preparazioni di cucina e ricezione degli ordini; monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; applicazione del Piano di Autocontrollo (HACCP); gestione...
di formazione obbligatorio gratuito riguardante la sicurezza generale nei luoghi di lavoro, sicurezza specifica, e haccp. Se in possesso dell'attestato di sicurezza generale di 4 ore si prega di portarlo in fase di colloquio per poter essere esonerati...
delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare. Precisione, attenzione ai dettagli e attitudine al lavoro in team. Preferibile formazione in Tecnologie Alimentari o simili, ma non indispensabile. Cosa offriamo? Inserimento iniziale...
delle presenze;
• Affiancamento e formazione delle risorse;
• Supervisione diretta del servizio, soprattutto nei momenti di maggiore affluenza;
• Organizzazione del lavoro e ottimizzazione dei flussi operativi;
• Monitoraggio dei principali KPI di gestione...
di fornire assistenza, cortesia e competenza alla clientela, garantendo la preparazione dei tavoli e della mise en place, la preparazione delle portate, il servizio ai clienti secondo gli standard qualitativi e le procedure HACCP.
Avrai l'opportunità...